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Libri

Novità in libreria e consigli su libri che riguardano il mondo del cibo, della cucina e della gastronomia in generale.

PASTA PER TUTTI I GUSTI: tante ricette per gustarla, amarla e condividerla, il libro di Marco Meschini

«Voglio darvi una tecnica, un gusto, la fiducia di aprire il frigorifero e capire da soli cosa fare.…

Nell’anno del suo 15° Anniversario, DOCTORWINE presenta la tredicesima edizione della Guida Essenziale Ai Vini D’Italia

Tre appuntamenti per scoprire la nuova selezione firmata da Daniele Cernilli e dal suo team: MILANO…

Pasticcieri grigionesi e valposchiavini in Italia: Presentazione del libro “La dolce vita”, Un popolo di pasticceri e il loro sogno rivoluzionario

Sabato 22 agosto 2026 ore 14.30 Palazzo de Bassus-Mengotti (Museo poschiavino) - Via da Spultri 2, …

Michelin Italiana celebra 120 anni con L’Italia nel Piatto

Un progetto speciale che coinvolge i ristoranti della Guida MICHELIN Italia 2026 per celebrare la tr…

Presentata la nuova Guida “TERRAZZE GOURMET ROMA 2026 – 2027″ de LA PECORA NERA EDITORE

La sesta edizione della pubblicazione racconta 55 terrazze tra hotel, ristoranti e rooftop bar per v…

Pubblicata la nuova Guida ai Locali Storici d’Italia 2026/2027

“TRA BATTAGLIE E BOTTIGLIE” il tema della 46° edizione Focus sui vini e sui liquori che hanno fatto…

Ricette Fit: il ricettario dei dolci senza peccato – 105 ricette leggere nella nostra recensione

Scopri Ricette Fit, il ricettario con 105 dolci leggeri e salutari: ricette fit, vegan, proteiche e …

TERITORIA: la nuova Guida 2026

320 indirizzi di ospitalità impegnata. Sette le novità in Italia…

Pizza e Vino, quando l’abbinamento diventa una questione di stile: lo sguardo femminile di Antonella Amodio, autrice di Calici&Spicchi

Per anni pizza e vino sono stati considerati mondi lontani. «La pizza è cambiata, si è evoluta, ha t…

“La passione degli etruschi per il vino. Archeologia del vino lungo la costa livornese e oltre”. Un libro scritto per il vino italiano

Quando la cultura del vino incontra l’archeologia e le scienze della vite nasce un racconto capace d…

Pizza e vino, oltre 100 abbinamenti nel nuovo volume Calici&Spicchi di Antonella Amodio

Dopo il successo della prima edizione, il nuovo Calici&Spicchi – Atlante mondiale della pizza e …

Spirito Autoctono 2026: la Guida è tornata

In libreria la nuova edizione di “Spirito Autoctono – La Guida”: il volume che racconta l’Italia dei…

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I piaceri della gola: viaggio nella cultura culinaria millenaria della Sicilia

Ristorazione

Un cameriere virtuale multilingue

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