Ho.Re.Ca.

Le novità per il canale Horeca. Tale canale è rappresentato da chi, per professione, somministra alimenti e bevande.

Andrea Mainardi premiato con l’Oscar dei Formaggi

Non potevano mancare la premiazione, per questa terza edizione di Formaggi e Sorrisi, Cheese & Frien…

27/03/2023Chef, Cremona, Lombardia, Nazionale

Serenissima Ristorazione ottiene un prestito ESG da UniCredit

Serenissima Ristorazione ha ricevuto un finanziamento da 7,5 milioni di euro da UniCredit legato al …

27/03/2023Nazionale

Dario Nuti diventa Ambasciatore Pasticcere dell’Eccellenza Italiana

Nuovo prestigioso riconoscimento per Dario Nuti, che da diversi anni ricopre la carica di Executive …

21/03/2023Brescia, Chef, Lazio, Roma

Ciro insegna a far la pizza ai detenuti: “Li aiuto a trovare lavoro”

Il pizzaiolo originario di Napoli, titolare della pizzeria “San Ciro”, entra in carcere a Brescia, p…

16/03/2023Brescia, Lombardia, Napoli

A Nuoro il 20 Marzo la seconda tappa del HACCP Sardegna Tour 2023

Il 20 marzo, presso l'Ex-Mé di Nuoro, prenderà il via la seconda tappa del HACCP Sardegna Tour 2023,…

13/03/2023Nuoro, Sardegna

Al via le Masterclass di NEFF negli showroom di Milano e Roma

Tornano gli appuntamenti dedicati alla convivialità più amati dai food lover.…

10/03/2023Milano, Roma, sommelier

Siglato accordo strategico tra Fiere di Parma e Fiera Milano

Le dichiarazioni dei protagonisti.…

10/03/2023Emilia Romagna, Milano, Parma

Blonde D’Aquitaine a Cibus Parma: scoprire un’eccellenza europea insieme a Davide Oldani

Asprocarne Piemonte presenta un workshop per la valorizzazione della filiera sostenibile di questa r…

08/03/2023Parma, Piemonte

Nasce MEatSCHOOL, l’Accademy dedicata alla formazione, informazione e diffusione della cultura della carne bovina

Percorsi specialistici e multilivello, lezioni teoriche ma soprattutto pratiche, è questa la ricetta…

06/03/2023Nazionale

Hedessent | L’arte dell’aroma: produzione di aromi alimentari made in Italy

Hedessent è la nuova divisione alimentare di Flavourart srl: una business unit completamente dedicat…

06/03/2023Nazionale

Leonardo De Candia è il nuovo presidente dei cuochi aretini

Avvicendamento alla guida dell’Associazione Cuochi Arezzo.…

06/03/2023Arezzo, Nazionale, Toscana

A Identità Golose Milano una cena speciale di raccolta fondi in collaborazione con Fondazione Cotarella

Il cibo come opportunità professionale e di crescita per i giovani che soffrono di disturbi del comp…

27/02/2023Chef, Lombardia, Milano

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