HexClad, il brand americano di cookware che sta ridefinendo ilconcetto di strumenti di cottura premium da poco arrivato in Italia, amplia la propria gamma, portando nel forno l’approccio all’innovazione che ha contraddistinto il brand fin dalla sua nascita.
Frutto di quattro anni di ricerca, la nuova collezione composta da sei pezzi, è stata progettata per superare i limiti degli stampi e delle teglie da forno tradizionali. HexClad ha adattato infatti la propria tecnologia ibrida al mondo della pasticceria e della cottura al forno, sviluppando una nuova formulazione di TerraBond, il rivestimento ceramico antiaderente privo di PFAS, pensato per facilitare il distacco degli alimenti dal fondo e resistere a temperature del forno fino a circa 480 °C.
Ogni prodotto è adatto all’uso con utensili in metallo e lavabile in lavastoviglie ed è stato progettato per resistere alla deformazione, distribuire il calore in modo uniforme e garantire risultati costanti, cottura dopo cottura. Come per gli altri prodotti HexClad, la collezione è coperta dalla garanzia a vita del brand.
Bakeware R2_Less Blue
“Il bakeware è stata una delle categorie più richieste dalla nostra community, ma svilupparlo secondo l’approccio HexClad è stato molto più complesso del previsto. Non volevamo infatti, semplicemente adattare i nostri prodotti al forno, ma creare qualcosa di veramente unico”, dichiara Daniel Winer, CEO e Co-Founder di HexClad, “Il nostro obiettivo era offrire la praticità dell’antiaderente, a cui tutti i nostri affezionati si sono abituati, senza compromessi in termini di prestazioni. Ci sono voluti quattro anni per raggiungere un risultato di cui fossimo soddisfatti: una combinazione giusta di performance, durata e uniformità di cottura.
Quando entriamo in una nuova categoria, vogliamo elevarne lo standard.”Il risultato di ogni preparazione nasce dall’incontro tra ingredienti di prima qualità, creatività, precisione e controllo del calore. Ed è proprio nella relazione tra calore e materia che gli strumenti con cui si cucina possono fare la differenza. Dopo aver portato la propria tecnologia ibrida nelle cucine degli chef più famosi al mondo, da Gordon Ramsay a Massimo Bottura, recentemente entrato a far parte del Global Culinary Council di HexClad, il brand estende ora la propria innovazione dai fornelli al forno. Una nuova collezione che amplia la gamma e combina innovazione, design e alte prestazioni per garantire risultati affidabili e costanti.
Il Set da forno ibrido da 6 pezzi di HexClad include:
• Stampo rettangolare ibrido,23 × 33 cm
• Due stampi rotondi ibridi, diametro 23 cm
• Stampo quadrato ibrido, 20 × 20 cm
• Teglia da forno media, 25 × 38 cm
• Griglia di raffreddamento in acciaio inox 24 × 37 cm
Prezzo: 349 euro
Per maggiori informazioni: https://hexclad.eu/it
A proposito di HexClad
HexClad è un marchio internazionale di prodotti per la cucina di alta gamma con sede a Los Angeles, noto per la sua
tecnologia ibrida che combina acciaio inossidabile e rivestimento antiaderente, offrendo elevate prestazioni, resistenza e
facilità di utilizzo. Dalla sua fondazione nel 2016, HexClad ha innovato il mondo degli strumenti per la cucina
contemporanea attraverso una gamma completa di prodotti ad alte prestazioni, tra cui padelle e pentole, coltelli, taglieri,
accessori e grembiuli per la cucina. Distribuiti attraverso canali direct-to-consumer e una selezionata rete di partner retail,
i prodotti HexClad hanno conquistato una crescente community internazionale di appassionati di cucina, offrendo a cuochi
di ogni livello soluzioni capaci di superare gli standard tradizionali e sfidare le convenzioni. Il marchio è stato inserito nella
classifica Inc. 5000 delle aziende private a più rapida crescita negli Stati Uniti per il periodo 2023-2025. Per saperne di più:
www.hexclad.com.
(photo: fonte Ufficio Stampa AD MiRABILIA)
