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Il Primitivo di Manduria al 15° Forum Internazionale della Cultura del Vino

Lunedì 4 luglio a Roma in degustazione circa 70 etichette di ben 41 aziende capitane dal Consorzio di Tutela L’evento con Fondazione Italiana Sommelier
Photo credits: ufficio stampa

Dal vino nello spazio allo spazio per il vino. Con un titolo decisamente significativo, ovvero “Spazio infinito, eternità del Vino. In onore di David Sassoli” si apre, lunedì 4 luglio a (Rome Cavalieri), il 15° Forum della Cultura del Vino della con un ricco calendario che vedrà protagonista il Primitivo di Manduria.

Dopo la consegna delle barbatelle alla Stazione Spaziale, alle ore 16, si apriranno i banchi d'assaggio con circa 70 etichette di ben 41 aziende capitanate dal Consorzio di Tutela. Diverse tipologie saranno degustate da enotecari e ristoratori affascinati dalla grande denominazione pugliese.

Alle ore 20 si aprirà il seminario dal titolo Le varie espressioni del Primitivo Di Manduria. Un vero e proprio viaggio enologico per scoprire le diverse sfaccettature del Primitivo di Manduria, dal più giovane al riserva fino al suo Dolce Naturale Docg. E saranno dieci piccole e grandi aziende a raccontarlo con il fascino della loro diversità.

“L'appuntamento romano segna un momento fondamentale di ripartenza per l'intero comparto dopo un periodo difficile. – Dichiara Novella Pastorelli, presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria che tutela una delle dop più importante d'Italia con un giro d'affari di 195 milioni di euro – In questa fase di rinnovata fiducia e ripresa è importante ritornare a dialogare con i principali protagonisti della domanda di vino, dagli operatori fino ai winelover. Uno dei nostri ruoli principali è la valorizzazione e l'evento con La Fondazione Italiana qualificherà l'immagine, non solo del Primitivo di Manduria ma di tutte le cantine associate e del nostro territorio”.

Le aziende associate al Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria partecipanti:

  • Agricola Erario
  • Antica Masseria Jorche
  • Apollonio
  • Bosco Società Cooperativa Agricola
  • Cantina Cooperativa Madonna delle Grazie
  • Cantine Due Palme
  • Cantine Lizzano
  • Cantine Pliniana
  • Cantine San Marzano
  • Cantolio
  • Claudio Quarta
  • Erminio Campa
  • Fabiana Wines
  • Giordano Vini
  • Antico Palmento
  • La Pruina Vini
  • Latentia Winery
  • Leone De Castris
  • Mare Divino
  • Masca del Tacco
  • Masseria Altemura
  • Masseria Borgo dei Trulli
  • Masseria Cuturi
  • Mottura Vini del Salento
  • Paolo Leo
  • Produttori di Manduria
  • San Giorgio Vini Nobili del Salento
  • Tenute Cerfeda
  • Tenute Giustini
  • Tenute Salentine
  • Terracalò
  • Tommasi Family Estates
  • Tormaresca
  • Trullo di Pezza
  • Varvaglione
  • Vigne Monache
  • Vigneti Calitro
  • Vigneti Reale
  • Vinicola Cicella
  • Vinicola Savese
  • Vespa Vignaioli per Passione

 

Informazioni sulla pubblicazione

Testo inviato da: Mariella Belloni

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Redazione

Grafico pubblicitario dal 1991, cuoco per passione, innamorato del mangiare e del bere bene da sempre.

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