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Bologna

Bologna si prepara per Champagne Experience 2026: tutto pronto per la nona edizione 

La “Città delle Due Torri” ospiterà il più grande evento europeo dedicato allo Champagne, in program…
Bologna, Emilia Romagna

Champagne Experience 2026: il savoir-faire francese incontra le eccellenze del food italiano

La nona edizione del più importante evento europeo dedicato alle nobili bollicine d'Oltralpe celebra…
Bologna, Emilia Romagna

Champagne Experience 2026: Bologna torna capitale italiana delle bollicine francesi

Il 4 e il 5 ottobre BolognaFiere ospita la più importante manifestazione europea dedicata allo Champ…
Bologna, Emilia Romagna

Il Mediterraneo nel piatto: a I Carracci le ricette di chef Agostino Schettino portano il mare a Bologna

Il nuovo menù estivo del ristorante del Grand Hotel Majestic "già Baglioni" è un omaggio alle origin…
Bologna, Emilia Romagna

Valorizzando il territorio…in un sorso. Al Ristorante I Carracci, l’Emilia Romagna da bere

La cucina di Agostino Schettino, un mix personalissimo tra le origini partenopee dello chef e la tra…
Bologna, Emilia Romagna

Slow Wine Fair e SANA Food 2026: il coraggio di investire sulla qualità

Presentate oggi presso Eataly Ambasciatori le due manifestazioni in programma dal 22 al 24 febbraio …
Bologna, Emilia Romagna

Slow Food a SANA Food 2026: filiere virtuose, diritti, biodiversità. A BolognaFiere in concomitanza con Slow Wine Fair, dal 22 al 24 febbraio

Per la prima volta, SANA Food, il Salone internazionale del biologico e naturale, dedicato alla sana…
Bologna, Emilia Romagna

A San Valentino il ristorante BENSO invita a lasciarsi sedurre dal gusto, tra eleganza, passione, “coccole” gourmet e gesti d’amore senza tempo

San Valentino non è solo cuori rossi e cioccolatini: è la festa dell’amore, ma anche dell’affetto, d…
Bologna, Emilia Romagna

Slow Wine Fair, a BolognaFiere dal 22 al 24 febbraio 2026, nuovamente in sinergia con SANA Food per un mercato Horeca di qualità

La quinta edizione apre il dibattito sull’impatto positivo che il vino può avere su territori e comu…
Bologna, Emilia Romagna

“Taste Innovators – La versione dello chef” La Patata di Bologna DOP avvia una nuova collaborazione con l’HoReCa

Valorizzare la varietà Primura con l’aiuto di 7 chef e il duo Giano Lai-Francesca Manunta di ‘Cosa m…
Bologna

ILATIUM MORINI al 14º Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI

Dal 15 al 17 novembre BolognaFiere ospita un appuntamento unico con 1.000 vignaioli e produttori ind…
Bologna, Emilia Romagna

Bologna Champagne Experience 2025: Sarzi Amadè e Alexandre Bonnet confermano il fascino della ‘Champagne sauvage’

Si è conclusa l’ottava edizione di Champagne Experience, il più grande evento italiano dedicato allo…
Bologna, Emilia Romagna

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