Valle d’Aosta: news su food & beverage

Codè Crai Ovest. Il Presidente Michele Poliseno fa il punto sulla cooperativa

Crescita, sostenibilità e welfare tra le voci del piano strategico.…

20/03/2023Liguria, Lombardia, Piemonte, Valle d’Aosta

Torna Taste the Stars 2023, l’appuntamento del Super G di Courmayeur in collaborazione con Sanpellegrino

Dopo la serata evento con Michele Antonelli, è Katherine Rìos la seconda giovane promessa della S. P…

08/03/2023Chef, cocktail, Valle d’Aosta

Taste the Stars 2023: al Super G di Courmayeur con gli Young Chef dell’Academy S. Pellegrino

Dopo il grande successo della prima edizione, torna il format che unisce cucina stellata e intratten…

22/02/2023Chef, Milano, Valle d’Aosta

Nuove vette creative per Peak of Taste: Courmayeur porta in quota Davide Scabin e Ana Roš

Un marzo gourmet sulle vette più alte d’Italia. Dopo il successo e le cene sold out del 2022, Peak o…

07/02/2023aperitivo, gourmet, sommelier, Valle d’Aosta

Il sapore della neve di La Thuile

Le ciaspole sono tra i modi migliori per vivere la montagna, con i suoi silenzi e i suoi ritmi, per …

12/12/2022aperitivo, Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste, Valle d’Aosta

Ventuno anni di assaggi per ventuno Cantine

Nel ventunesimo anniversario dei Top Hundred, la selezione di Paolo Massobrio e Marco Gatti delle v…

06/12/2022Milano, Sardegna, Valle d’Aosta

Panettone Duetto con Prugne della California: il dolce perfetto per un Natale 2022 all’insegna della tradizione

Il maître chocolatier Stefano Collomb realizza per le festività natalizie due mini panettoni con cuo…

01/12/2022Valle d’Aosta

Le guide de ilGolosario 2023 in libreria e su Amazon

ilGolosario e ilGolosario Ristoranti pronti per la campagna natalizia…

30/11/2022gourmet, Valle d’Aosta

A Skyway Monte Bianco, il Tartufo Bianco d’Alba incontra la Fontina DOP

In quota si è celebrato il matrimonio tra due eccellenze della gastronomia italiana. Nel ristorante …

22/11/2022Cuneo, Internazionale, Nazionale, Piemonte, Valle d’Aosta

Donnas i vini della Valle d’Aosta tra signorie alpine e dominio sabaudo

''DONNAS, i vini della Valle d’Aosta tra signorie alpine e dominio Sabaudo” di Elena Erlicher, edito…

19/10/2022libri, Valle d’Aosta, Veneto

La carbonada valdostana

Ricetta tipica della Val d'Aosta a base di carne di manzo e polenta.…

21/09/2022Valle d’Aosta

Sapori d’autunno: gusto e natura al Monterosa

Con la fine dell’estate, nell’autunno del Monterosa, l’enogastronomia si prepara a tornare protagoni…

20/09/2022concorso, Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste, Valle d’Aosta

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