Dopo il successo delle precedenti edizioni, la celebre regione dolomitica amatissima in tutte le stagioni ospita l’evento tra le cime e i sapori, offrendo una vista mozzafiato sulla catena alpina principale. La vetta di 2.275 metri è comodamente raggiungibile grazie agli impianti di risalita da Brunico/Riscone, San Vigilio/Passo Furcia e Valdaora/Casola, rendendo la festa accessibile a tutti.
Protagonista indiscusso sarà lo Speck Alto Adige IGP, espressione di una tradizione secolare, portata avanti con passione dai produttori locali e tutelata dal Consorzio dello Speck Alto Adige, promotore dell’evento insieme alla Regione dolomitica Plan de Corones. Gli espositori ufficiali del Consorzio, insieme ad altri produttori selezionati, racconteranno l’eccellenza del proprio lavoro attraverso degustazioni, abbinamenti creativi, dimostrazioni e racconti diretti al pubblico.
Stand tematici dedicati alle specialità tipiche dell’Alto Adige: dall’artigianato locale ai prodotti a Km 0 in un percorso tra sapori autentici e tradizioni, pensato per tutti: famiglie, appassionati di gastronomia, escursionisti e curiosi, accompagnati dalla musica tradizionale dal vivo.
E non preoccupatevi del tempo! Anche in caso di pioggia, la Festa non si ferma: l’evento si trasferirà a Brunico, dove sarà garanti a la stessa atmosfera calorosa e autentica, tra sapori e sorrisi.
Tra baite in festa, profumo di Speck e musica dal vivo, sarà possibile scoprire i segreti dello Speck Alto Adige IGP: un’eccellenza che racconta storia, territorio e passione, due giorni per assaporare la vera anima dell’Alto Adige a Plan de Corones.
Vi aspettiamo in vetta!
Info: https://www.kronplatzevents.com/it/events/festa-dello-speck-altoadige


