I vini di Grecia e Cipro a Milano con l’Associazione Italiana Sommelier Lombardia

Una viticoltura che vanta origini millenarie, la presenza di una ricchissima varietà di vitigni autoctoni e di una comunità di produttori che hanno saputo unire metodi antichi con ciò che la moderna tecnologia mette a disposizione.

Sono alcune delle tante peculiarità che contraddistinguono la produzione vitivinicola della Grecia e dell’isola di Cipro e che saranno protagoniste di un banco di assaggio organizzato dalla Delegazione di Milano di AIS Lombardia, con il patrocinio delle Ambasciate di Grecia e di Cipro e grazie alla selezione messa a disposizione da  Ellenikà, società di importazione e vendita on line con l’obiettivo di far conoscere le eccellenze enogastronomiche di un territorio come  quello greco-cipriota, ricco di tradizione e di biodiversità.

Lunedì 23 marzo, presso l’Hotel The Westin Palace di Milano, il banco di degustazione sarà aperto dalle ore 15.00 alle 21.00: dalle 15.00 alle 17.00 sarà riservato esclusivamente a operatori del settore e stampa, mentre dalle 17.00 alle 21.00 l’accesso sarà dedicato ai soci AIS. In degustazione più di 100 vini prodotti  da 19 cantine provenienti da diverse aree della Grecia e dell’isola di Cipro, realizzati con 32  vitigni autoctoni greci e ciprioti, oltre a 6 internazionali.

“Siamo molto orgogliosi di portare a Milano un banco di assaggio dedicato a vini che hanno una tradizione antichissima, ma che sono ancora poco conosciuti non solo dal grande pubblico, ma anche dagli appassionati e dal mondo della sommellerie” afferma Fabio Scaglione, delegato di AIS Milano. “Il banco offre una imperdibile opportunità per approfondire una viticoltura di grande fascino e in grado di stupire per varietà di vitigni e tipologie”.

“Questo banco di assaggio si inserisce all’interno del ricco programma di eventi che AIS Lombardia organizza in tutte le sue 10 delegazioni provinciali” continua Hosam Eldin Abou Eleyoun, presidente di AIS Lombardia. “Il nostro obiettivo è da sempre quello di fornire ai nostri soci l’opportunità di poter coltivare la propria passione e ampliare la conoscenza del mondo del vino con appuntamenti che superano i confini nazionali ed esplorano Paesi meno conosciuti dal punto di vista vinicolo”.

Per maggiori informazioni 
www.aislombardia.it 
https://ellenika.it/ 

AIS Lombardia, con circa 8.500 soci, è la più numerosa sezione regionale dell’Associazione Italiana Sommelier, organizzazione senza scopo di lucro fondata a Milano il 7 luglio 1965. Il suo scopo è quello di qualificare la figura professionale del Sommelier e di valorizzare la cultura del vino, svolgendo prevalentemente attività di carattere didattico ed editoriale per diffondere la conoscenza e l’apprezzamento delle bevande alcoliche, dei prodotti alimentari tradizionali e tipici e della tecnica di abbinamento cibo-vino. AIS Lombardia si compone di 10 delegazioni provinciali, pubblica una rivista semestrale, ViniPlus di Lombardia, ed una guida annuale dedicata alle produzioni vitivinicole di qualità in Lombardia.

(photo: fonte ufficio stampa Ais Lombardia fruitecom)