In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, bofrost* porta l’attenzione sulle abitudini di consumo durante la pausa pranzo. Con i ritmi di lavoro sempre più serrati e l’alternanza tra ufficio e smart working, la pausa pranzo si conferma un momento decisivo per la salute e il benessere del lavoratore, ma anche un’importante leva organizzativa per le aziende.
A confermarlo sono i dati della recente indagine Censis-Camst “Lo spazio e il cibo.

Nuove geografie della socialità”[1]: il 29,3% dei dipendenti ha l’abitudine di portare il pasto da casa e consumarlo in uno spazio aziendale, mentre il 22,7% utilizza mense o caffetterie aziendali.
Per il 90% dei dipendenti la disponibilità di soluzioni aziendali e spazi adeguati per il pranzo rappresenta un chiaro segnale di attenzione da parte del datore di lavoro, mentre l’82,3% richiede varietà e personalizzazione dell’offerta alimentare quotidiana.
Per rispondere alle esigenze dei lavoratori, bofrost* ha sviluppato il servizio dedicato Business Food: una gamma di specialità surgelate e fresche che coniugano elevato livello di qualità, azzeramento degli sprechi e massima praticità, adatte sia per chi organizza il pranzo da casa sia per le aree ristoro aziendali.

L’equilibrio ideale per una pausa pranzo di qualità nasce dall’unione di ingredienti selezionati, ricette bilanciate e tempi di preparazione ridotti al minimo. Il catalogo bofrost* propone un menù ricco e variegato che richiede solo pochi minuti di microonde:
- tra i grandi classici della tradizione troviamo ricette d’eccellenza monoporzione come le Lasagne alla Bolognese, i Cannelloni con besciamella, i Tonnarelli pesto di zucchine e salsiccia, gli Spaghetti Cacio e Pepe e le Orecchiette alle cime di rapa;
- come primi a base di riso troviamo alternative calde come il Risotto allo Zafferano, il Risotto radicchio rosso e taleggio DOP, il Risotto di mare o la Paella e il Riso alla Cantonese;
- come opzioni proteiche e saporite il catalogo offre secondi piatti sfiziosi come l‘Arrosto di lonza e patate, le Polpette al sugo di pomodoro e piselli, le Polpette alla Mediterranea e le classiche Melanzane alla Parmigiana.
- non mancano, inoltre, le alternative vegetariane, come la Vellutata di legumi ai 5 cereali, la Vellutata di ceci e cavolo nero e le Lasagne vegetariane
- insieme ad una selezione di prodotti freschi, come la Mozzarella di bufala campana DOP e la Burrata di bufala.

Oltre ai pasti principali, l’offerta bofrost* risponde anche ai momenti più informali di confronto:
- la linea PizzaExpress “Verace” (nelle varianti margherita, salamino e vegetariana), ideale per pause veloci o meeting informali di team;
- colazione e coffee break: croissant e muffin della linea freelife (con latte e burro senza lattosio), affiancati da sfiziose sfogliatelle napoletane ricce e dolci mini krapfen alla crema; Yogurt in vari gusti, Yogurt greco e
- dessert monoporzione: grandi classici per concludere il pasto come i mini tiramisù (anche nelle varianti al limone e lampone & caramello), la mini meringata, la crème caramel e i bombon di gelato.
Con Business Food l’organizzazione della pausa pranzo diventa facile e comoda: gli ordini possono essere effettuati dal sito, telefonicamente oppure tramite il venditore, con consegna dei prodotti direttamente sul luogo di lavoro.
Il servizio si rivolge sia ai consumatori interessati all’acquisto per uso domestico, sia alle aziende che desiderano mettere a disposizione dei propri collaboratori una proposta di ristorazione leggera. In entrambi i casi, bofrost* assicura elevati standard di sicurezza alimentare, il rigoroso rispetto della catena del freddo e prodotti privi di conservanti ed esaltatori di sapidità artificiali.
Ulteriori informazioni sul servizio Business Food e sulle modalità di acquisto e consegna possono essere richieste al numero verde clienti bofrost* 803030.
Con questa proposta, bofrost* interpreta la pausa pranzo non soltanto come una necessità quotidiana, ma anche come un momento dedicato al benessere personale e alla condivisione in azienda, rendendo il cibo di qualità accessibile e semplice da gestire ogni giorno.
bofrost* Italia – È la più importante azienda italiana della vendita diretta a domicilio di specialità alimentari surgelate e fresche. Vi lavorano 2.830 persone in tutta Italia. La sede centrale si trova a San Vito al Tagliamento (PN). A oggi, sono oltre 1 milione le famiglie italiane che apprezzano e conoscono i prodotti di bofrost* Italia. La qualità, il gusto e un eccellente servizio rappresentano i fattori di successo di questa azienda. www.bofrost.it
[1] II Rapporto Camst-Censis. Lo spazio e il cibo. Nuove geografie della socialità. Rapporto finale Bologna, 7 ottobre 2026: https://www.censis.it/lo-spazio-e-il-cibo/
(photo: fonte Ufficio Stampa Different)



