Ad un tratto, un bagliore accecante si fa vivo nell’oscurità dell’atmosfera! È il brillante giallo paglierino sfumato d’oro del Prosecco Doc Extra Dry Millesimato PONTE1948 che svela una tavola imbandita con ogni leccornia e invita ad alzare i calici per dare il via alla serata accompagnando tutta l’abbuffata!
Si parte con entrée a base di pesce e frutti di mare, tartine crème fraîche e caviale, per proseguire con uno spaghetto vongole e bottarga e un risotto alle verdure. Per secondo si continua con il mare alternato a carni bianche di pollo e tacchino, selvaggina da penna d’anatra e fagiano, fnendo con la sflza dei dessert al grido di “Dolcetto o Prosecco?”: entrambi!
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