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IL RITO DELLA DOMENICA: Il carrello del bollito da Giacomo Bistrot

A partire dal 16 novembre, ogni domenica a pranzo, Giacomo Bistrot, in via Sottocorno 6, nel cuore di Porta Vittoria, rinnova una delle tradizioni più amate della cucina italiana: il carrello del bollito

In un ambiente elegante e dal fascino senza tempo, Giacomo Bistrot invita a riscoprire il piacere di un rituale conviviale che profuma di casa e di ricordi. Il bollito, protagonista indiscusso delle tavole invernali d’Italia, nasce come piatto della festa, da condividere in famiglia o tra amici, tra chiacchiere e calici di vino.

                          

Giacomo Bistrot fa rivivere questa tradizione in chiave autentica e raffinata: il carrello arriva in sala con una selezione di 7 carni scelte, tra cui Lingua di vitello, Cappello del prete di manzo e di vitello, Testina di vitello, Biancostato di croce di manzo, Cappone e Cotechino, servite con un assortimento di intingoli classici – salsa verde, Carmagnola e mostarda – che ne esaltano i sapori e la ricchezza.

Ogni dettaglio, dal servizio attento all’atmosfera accogliente, è pensato per far rivivere l’essenza della domenica italiana: un momento di pausa e convivialità, dove il tempo rallenta e la cucina diventa un gesto di condivisione.

Giacomo Bistrot conferma così la sua vocazione a custodire e reinterpretare la tradizione gastronomica italiana, con un’attenzione contemporanea al gusto e alla qualità. Un’esperienza che unisce calore e stile, nel segno di una domenica tutta da assaporare.

Giacomo Milano

Dal 1958, Giacomo Milano rappresenta uno stile di vita incentrato su calore, scambio e tradizione italiana, con un tocco di modernità. Un luogo dove la cucina è un’esperienza di vita, fatta di autentica accoglienza e passione per il gusto. giacomomilano.com

 

 

 

 

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