Réserve de la Terre Rosé è frutto dell’armonia di due annate complementari: il 2021 (45%), anno difficile dal punto di vista della resa ma straordinario per la qualità delle uve, e il 2020 (55%), generoso e di qualità rimarchevole. Il blend è composto da Chardonnay (38%), Meunier (27%) e Pinot Noir (35%), di cui il 15% è vino rosso proveniente dalla Côte des Bars, terroir rinomato per il Pinot Noir. Il risultato è un rosé d’assemblage dal profilo sottile, equilibrato tra vitalità e complessità, con una finale tesa e vivace.
Al naso si percepiscono note di melagrana e ribes rosso, accompagnate da sentori tostati; al palato, l’attacco è audace e floreale, con aromi di ciliegia e scorza d’arancia, seguiti da un lungo finale salino e delicatamente speziato.
La cuvée è prodotta in edizione estremamente limitata (5.119 bottiglie), e si distingue anche per l’utilizzo di bottiglie in vetro verde, in rottura con la tradizione del vetro trasparente. Questa scelta riflette l’impegno ambientale di Telmont: il vetro verde contiene l’87% di materiale riciclato, contro lo 0% del vetro trasparente, riducendo significativamente l’impatto ambientale.
Il lancio ufficiale in Italia di Réserve de la Terre Rosé si è tenuto il 6 ottobre presso Casa Azzoguidi a Bologna, con un evento esclusivo organizzato da Gruppo Montenegro, distributore ufficiale di Telmont e di tutto il portafoglio Rémy Cointreau in Italia. L’evento ha rappresentato un’occasione unica per scoprire la nuova referenza biologica e approfondire la filosofia sostenibile di Telmont. Durante la serata, gli ospiti hanno avuto l’opportunità di degustare la cuvée e conoscere da vicino il percorso di eccellenza e responsabilità ambientale intrapreso dalla Maison
About Maison Telmont
Fondata nel 1912 a Damery, vicino a Épernay, da Henri Lhôpital, Maison Telmont è da oltre un secolo protagonista dell’innovazione e della tradizione nel mondo dello Champagne. La Maison si distingue per una visione unica: produrre Champagne d’eccellenza senza alcun compromesso sulla sostenibilità. Dal 2021, con il progetto “In the Name of Mother Nature”, Telmont ha avviato la conversione al biologico e all’agricoltura rigenerativa di tutti i vigneti di proprietà e dei partner viticoltori (oggi il 70% delle vigne è già certificato biologico), con l’obiettivo di raggiungere il 100% e di preservare la biodiversità, riducendo drasticamente le emissioni di carbonio per arrivare al Net Zero entro il 2050.
Tra le iniziative già realizzate si annoverano l’eliminazione di confezioni regalo e packaging superflui, la co-progettazione della bottiglia di Champagne più leggera al mondo (800g), la dismissione del vetro trasparente (che non contiene materiale riciclato) e delle bottiglie su misura (900g+), l’utilizzo di vetro di transizione prodotto tra due tonalità, la completa cessazione del trasporto aereo e l’adozione di energia rinnovabile. Queste azioni concrete testimoniano l’impegno della Maison verso una produzione responsabile e innovativa.
Maison Telmont può contare su investitori che condividono la stessa visione ambientale: Bertrand Lhôpital, grapefather e chef de cave, pronipote del fondatore Henri, che ha avviato la conversione al biologico già nel 1999; Ludovic du Plessis, Presidente della Maison; Rémy Cointreau, azionista di maggioranza che sostiene pienamente la missione di sostenibilità e innovazione; e Leonardo DiCaprio, investitore e ambientalista impegnato.
I vini di Telmont si distinguono per uno stile arioso e strutturato, che bilancia tensione e freschezza, con un’acidità sottile e equilibrata che garantisce una persistenza notevole. Ogni cuvée ha una presenza unica, caratterizzata da un paradosso: corpo strutturato e leggerezza sorprendente. Nel 2024, Telmont ha presentato la sua manifesto-cuvée “Réserve de la Terre”, realizzata con uve 100% biologiche, senza erbicidi, pesticidi, fungicidi o fertilizzanti sintetici. Radiosa, luminosa e piena di vita, questa cuvée rappresenta il futuro della Maison.
Per ulteriori dettagli sugli impegni di Telmont “In the Name of Mother Nature” e sulle azioni intraprese per ridurre le emissioni di CO2, è possibile consultare la guida alla sostenibilità disponibile sul sito ufficiale della Maison.
Sito: https://champagne-telmont.com/
Social: @champagnetelmont | @maisontelmont
