Quattro Gatti, sponsor e gin ufficiale della Biennale Arte 2026, presenta The Reflection, il cocktail ufficiale creato ad hoc per la 61. Esposizione Internazionale d’Arte e concepito come espressione sensoriale di Venezia e della sua identità culturale.
Presentato in anteprima al The St.Regis Rome il 31 marzo, The Reflection sarà il signature cocktail della Biennale Arte 2026 per tutta la durata dell’evento, da maggio a novembre, e sarà presente nei bar e nei ristoranti dei Giardini della Biennale e dell’Arsenale, oltre che durante gli eventi ufficiali dei giorni di preview. Un traguardo non solo per il brand, ma per il mondo della mixology, sempre più protagonista dei mondi dell’arte e della cultura a livello internazionale.
Pensato come estensione sensoriale della Biennale, The Reflection si ispira a Venezia: alla luce che cambia e ai riflessi sull’acqua, al suo dinamismo e al modo in cui si rivela sempre in modo diverso a seconda della prospettiva. Il cocktail è concepito come un’esperienza evolutiva che si svela gradualmente, sorso dopo sorso.
The Reflection è stato pensato e ideato dal Brand Ambassador di Quattro Gatti, Mattia Cilia, che ha sviluppato il cocktail perfezionandolo in collaborazione con il bar team del The St.Regis Venice. Guidato da Ludwig Negri e Facundo Gallegos, Head dell’Arts Bar dell’hotel, il team riunisce expertise maturate in alcuni dei più prestigiosi cocktail bar europei, tra cui il Connaught Bar di Londra. Insieme, hanno tradotto The Reflection in un’esperienza raffinata e coerente con l’universo del The St.Regis Venice.
La chiave del processo creativo è stata la scelta l’Olive Grove Gin di Quattro Gatti da parte di Cilia. Questa scelta istintiva è diventata la base del cocktail, introducendo una delicata nota sapida di oliva che oggi ne definisce l’identità. Da questa base, The Reflection alterna livelli di agrumi, ibisco e pompelmo che incalzano la profondità mediterranea del Gin di Quattro Gatti. Il risultato è una composizione che si apre con note brillanti e precise per poi evolvere in un profilo più morbido, complesso e distintamente sapido.
Il debutto romano è la seconda tappa degli eventi “Road to La Biennale Arte” di Quattro Gatti Gin, dopo la prima presentazione presso il The Wilde Club di Milano (18 marzo). L’evento di Roma sarà seguito da quello al The St. Regis New York (29 aprile) e dall’evento principale al The St. Regis Venice (6 maggio) durante i giorni di preview della Biennale Arte 2026.
Al The St. Regis Venice, The Reflection sarà integrato alla cocktail list dell’hotel e verrà proposto come signature cocktail per tutta la durata della Biennale Arte 2026, diventando parte integrante dei momenti ludici della città nel suo momento più rilevante.
Il legame con la Biennale di Venezia rafforza l’impegno di Quattro Gatti Gin a favore dell’arte e della cultura a livello globale, elevando la mixology a modello del lifestyle contemporaneo, dell’ospitalità e della cultura internazionale.
Quattro Gatti
Nato in Umbria, Quattro Gatti è un tributo alla famiglia, alla tradizione e alla terra che ha ispirato generazioni. Realizzato con botaniche selezionate con cura in tutta Italia, incluso il ginepro autoctono, il gin di Quattro Gatti incarna la purezza e la profondità di sapore che caratterizzano questa regione straordinaria.
Più di un semplice distillato, Quattro Gatti è un invito a vivere lo stile di vita italiano, dove il tempo rallenta, le conversazioni scorrono e i piaceri semplici diventano protagonisti. Ispirato al concetto de “il dolce far niente”, il nostro gin è pensato per pomeriggi senza fretta, aperitivi al tramonto e incontri intimi. Ad ogni sorso, si viene trasportati nell’anima dell’Umbria, dove i sapori si intensificano, la vita rallenta e ogni momento è da assaporare.
(photo: fonte Allumeuse Press Office)


