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TheFork: lo sport al ristorante conquista gli italiani

I dati di TheFork, a un anno dall’avvio della partnership con Sky Business, confermano che i locali con le partite ottengono maggiori prenotazioni
Il calcio e lo sport sono sempre più visti anche fuori casa: cresce il numero di italiani che preferisce vivere le partite al ristorante, tra convivialità e buona cucina. A confermarlo sono i dati di TheFork, a un anno dall’avvio della partnership con Sky Business, che consente agli utenti di trovare e prenotare facilmente il locale ideale per seguire lo sport… a tavola.
Oggi sono oltre 1.000 i ristoranti prenotabili su TheFork che offrono il calcio e lo sport di Sky tramite Sky Business, con risultati concreti in termini di performance: questi locali registrano infatti un +15% di prenotazioni rispetto a quelli che non trasmettono eventi sportivi.
Dal punto di vista dell’offerta gastronomica, tra i ristoranti che offrono Sky emergono cinque tipologie principali: cucina italiana (22%), pizzerie (17%), cucina mediterranea (11%), ristoranti di carne (8%) e di pesce (5%). In particolare, è la pizzeria a distinguersi come contesto ideale per la visione delle partite, grazie alla combinazione vincente pizza ed evento sportivo, perfetta per un’esperienza informale e condivisa.
Interessante anche il dato sulla spesa: guardando alla spesa registrata su TheFork Pay, si osserva una tendenza a uno scontrino medio leggermente superiore nei ristoranti dotati di Sky Business rispetto a quelli che non trasmettono eventi sportivi, suggerendo un impatto positivo dell’offerta sportiva sull’esperienza complessiva e sui consumi.
Un segnale chiaro di come lo sport, vissuto fuori casa, non sia solo intrattenimento ma anche un vero e proprio driver di business per la ristorazione.
Nei prossimi mesi, nei locali con Sky Business, gli appassionati possono assistere a un’ampia programmazione sportiva: oltre al gran finale della stagione calcistica tra Serie A e UEFA Champions League, da non perdere il grande tennis con Sinner e gli altri azzurri protagonisti negli ATP e WTA 1000 di Madrid (dal 22/4) e di Roma (dal 6/5) e poi a Wimbledon (dal 29/6) e US Open (dal 30/8). Gli italiani sono protagonisti anche nei motori: Kimi Antonelli guida la classifica di Formula 1, mentre Marco Bezzecchi è in testa al mondiale MotoGP, con tutti i Gran Premi live su Sky. E nell’estate italiana di Sky spazio anche al nuovo Rugby Nations Championship (dal 4/7), gli Europei di nuoto (dal 31/7), gli Europei di atletica (dal 10/8), gli Europei femminili di volley (dal 21/8), i Mondiali femminili di basket (dal 4/9) e gli Europei maschili di volley (dal 10/9).

A proposito di TheFork 

TheFork, brand di Tripadvisor® è la principale piattaforma per le prenotazioni online di ristoranti in Europa. In prima linea nel sostenere e promuovere la cultura della ristorazione, TheFork utilizza la tecnologia per favorire le connessioni reali tra clienti e ristoratori e per avviare questi ultimi al successo. Con una rete di circa 55.000 ristoranti partner in 14 Paesi, quasi 40 milioni di download dell’app e più di 20 milioni di recensioni verificate, TheFork è la piattaforma di riferimento per tutti gli appassionati di food che vogliono vivere esperienze indimenticabili al ristorante. Attraverso TheFork gli utenti possono facilmente selezionare un ristorante in base alle loro preferenze, consultare le recensioni verificate, controllare la disponibilità in tempo reale, prenotare immediatamente online 24 ore su 24, 7 giorni su 7, beneficiare di offerte speciali e pagare direttamente dall’app. Per i ristoranti, TheFork fornisce un software, TheFork Manager, che consente di ottimizzare la gestione delle prenotazioni e il tasso di occupazione, aumentare le prenotazioni e la visibilità, combattere i no-show, gestire i pagamenti e semplificare le operazioni, connettendosi alla più ampia community di appassionati di ristorazione.

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(photo: fonte uff.st.Team Lewis)

 

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