Se il “diamante della terra” troverà la sua naturale collocazione al centro degli spazi espositivi, le altre tipicità enogastronomiche di qualità – provenienti da tutta Italia – saranno esposte lungo corso Matteotti e via Don Minzoni, per poi proseguire in viale Martiri della Libertà dove si estenderà la fiera commerciale. Molte le novità previste, oltre ai tradizionali stand della fiera-mercato e agli intrattenimenti musicali.
Una sorpresa sarà il Treno Storico dedicato al Tartufo con corse della Subappennina Italica Ancona-Fabriano-Sassoferrato-Pergola: per l’occasione i turisti potranno viaggiare a bordo di carrozze d’epoca, pronti a degustare le eccellenze enogastronomiche del territorio e visitare gli stand della Fiera, i Musei e le Chiese della Città di Pergola.
Grazie al suo vasto territorio, Pergola può vantare una produzione annuale di tartufo di estrema rilevanza e qualità, che sarà valorizzata nella Casa del Tartufo, nel cuore della Fiera, dove troveranno spazio i migliori produttori, rivenditori ed espositori.
