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Tornare in forma con Bella Vita Free Zero di Latteria Sociale Merano

Sei sapori per non rinunciare al gusto di un piacevole yogurt fatto con il latte di montagna.
fonte Latteria Merano
Photo credits: fonte Latteria Merano

Bella Vita Free Zero è lo yogurt ideale per non far rinunce. Dal gusto pieno e morbido si distingue come un prelibato yogurt al cucchiaio, senza lattosio e senza grassi.

Un piacere leggero e digeribile realizzato senza aromi artificiali né conservanti, senza glutine né OGM e ottenuto solo ed esclusivamente da latte fresco proveniente al 100% da piccoli masi dell’Alto Adige.

Latteria Sociale Merano, vanta nella propria gamma di prodotti anche Bella Vita Free Zero, uno yogurt buono, sano, adatto a tutti e disponibile in sei diversi gusti: all’ananas; al mango, maracuja e curcuma; alle more e mirtilli; alle fragole e fragoline di bosco; al caffè e, ovviamente, anche bianco, sempre nei formati 2x126g e 400g (solo per il “bianco”).

Bella Vita Free Zero è ideale per chi intraprende la scelta di rimettersi in forma, perché è senza glutine, perché ha tutto il sapore di montagna in un prodotto 100% Alto Adige, perché è senza lattosio (per rispondere ad ogni esigenza di benessere), per il suo gusto avvolgente e cremoso, e soprattutto perché è incredibilmente leggero, grazie al basso contenuto di grassi.

Uno yogurt senza lattosio viene prodotto aggiungendo l’enzima lattasi nel corso della produzione. Questo enzima scinde il lattosio in glucosio e galattosio, rendendo lo yogurt facilmente tollerabile per tutti, senza rinunciare al gusto di uno yogurt buono di montagna.

Latteria Sociale Merano presta la massima attenzione alle risorse e all’utilizzo di ingredienti di qualità per offrire ai consumatori il miglior yogurt adatto a una dieta sana ed equilibrata.

Il latte utilizzato è sottoposto a una fitta serie di verifiche che copre l’intero processo produttivo, ponendo grande attenzione alle condizioni di vita delle mucche che vengono sottoposte alla continua e premurosa cura dei soci conferitori.

I Bella Vita Free Zero sono, quindi, ideali per chi è alla ricerca di un prodotto sano, ideale come spuntino, per colazione o come post cena, soprattutto per rimettersi in forma in vista della primavera ormai vicina.

Caratteristiche: zero lattosio, zero grassi, 100% Alto Adige

Formato: 2X125g o 400g

Prezzo: 1,19 euro

Latteria Sociale Merano

Latteria Sociale Merano, fondata nel 1954 a Merano (ancor oggi sua unica sede produttiva), si inserisce nel paesaggio montuoso dell’Alto Adige, in un particolare contesto in cui numerosi piccoli masi di montagna hanno plasmato per secoli l’agricoltura locale e l’allevamento di montagna. La costante e continua attenzione volta all’accurata gestione delle risorse del territorio, permette il mantenimento delle generazioni future e la tutela del paesaggio. Storicamente i soci conferitori di Latteria Sociale Merano (oggi sono 530) contano un piccolo numero di mucche per maso che va dai 7 ai 10 animali. Questo permette ai soci conferitori di dedicare una grande cura agli animali e di produrre un latte di alta qualità, nutrendoli principalmente con fiori ed erbe selvatiche durante i mesi estivi sui pascoli, mentre nel resto dell’anno vengono alimentate soprattutto con fieno di alta qualità. La cooperativa punta a garantire la provenienza e genuinità dei suoi prodotti. Il latte fresco che viene consegnato quotidianamente alla Latteria Sociale Merano è sottoposto a continui ed accurati controlli di laboratorio, sia presso i masi di montagna dei soci che durante l’intero processo produttivo. La fitta rete di controllo è integrata da istituzioni esterne e indipendenti. Ciò avviene per il bene degli animali e per l’affinamento di un prodotto di alta qualità. Organismi geneticamente modificati sono rigorosamente esclusi dal settore lattiero altoatesino, sia nell’alimentazione delle mucche che nella lavorazione della materia prima. Nel 2001, l’Alto Adige è stata la prima regione d’Europa a produrre latte “non OGM”. I prodotti di qualità altoatesini sono riconoscibili dal Marchio di Qualità Alto Adige un marchio riservato agli alimenti di origine controllata e qualità certificata.

Per ulteriori informazioni:

Informazioni sulla pubblicazione

Testo inviato da: Mariella Belloni

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Redazione

Co-founder Fooday.it, dal 1996 creo e gestisco progetti editoriali online.
cecchi@puntoweb.net

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