Leggera e digeribile, la ricotta Armonia di Brimi è un’alleata preziosa per il benessere quotidiano. Ricca di proteine (ben 18 g in 200 g di prodotto), è perfetta per prendersi cura di sé attraverso una corretta alimentazione.
La sua consistenza cremosa e il sapore delicato, la rendono perfetta sia da gustare al naturale che come ingrediente versatile in cucina, capace di esaltare sia piatti dolci che salati, dalle torte ai primi piatti.
La ricotta Armonia di Brimi è un prodotto genuino che porta con sé tutta la freschezza e la purezza delle montagne dell’Alto Adige. È realizzata infatti con il purissimo latte 100% dell’Alto Adige senza OGM proveniente dai piccoli e incontaminati masi di montagna dove i soci-contadini allevano il bestiame con cura e passione.
Con la ricotta Armonia, Brimi conferma il suo impegno nella promozione di uno stile di vita sano e consapevole, unendo qualità e innovazione per offrire prodotti che valorizzano il territorio e il benessere di chi li sceglie.
Nata nel 1969 grazie alla fusione della piccola Latteria Sociale di Sciaves con la Centrale del latte di Bressanone, Brimi – Centro Latte Bressanone rappresenta oggi una delle principali realtà nazionali, e non solo, nella produzione lattiero-casearia, attestandosi quale unica azienda in Alto Adige specializzata nella produzione di mozzarella. La qualità e l’eccellenza sono per Brimi uno standard irrinunciabile che inizia sin dalle primissime fasi della filiera: dalla raccolta del latte presso i 1.000 soci-contadini fino al prodotto finito. In questo modo la materia prima appena munta viene lavorata in giornata, garantendo prodotti sempre freschissimi, realizzati con il latte 100% Alto Adige No OGM.
Per maggiori informazioni: www.brimi.it



