Un dolce semplice, goloso e con una storia che nasce nel cuore dei progetti di Fondazione Paideia. È il nuovo Tiramisù Paideia, una limited edition realizzata insieme al Maestro Gelatiere torinese Tre Coni Gambero Rosso Alberto Marchetti e pensata per raccontare, attraverso un ingrediente speciale, il lavoro della Fondazione.
Crema al mascarpone, savoiardi, caffè e Sciroppo di Sambuco si incontrano in una versione del tiramisù diversa dal solito. Lo sciroppo arriva dalla Fattoria Sociale Paideia, progetto di agricoltura sociale di Fondazione Paideia che mette natura e formazione al servizio di bambini, ragazzi e giovani con disabilità. Qui le attività agricole diventano occasioni di apprendimento, relazione e accompagnamento verso una maggiore autonomia
Il nuovo tiramisù sarà da domani, sabato 19 settembre, tra i protagonisti di “Insieme – Il Festival di Paideia”, in programma questo weekend a Torino. Fino a domenica, in piazza Arbarello, sarà possibile assaggiare il tiramisù in formato monoporzione e scoprire il legame tra il dolce, la Fattoria Sociale e i progetti di Paideia.
Insieme, giunto quest’anno alla quarta edizione, porta a Torino talk, spettacoli, testimonianze e attività per parlare di disabilità oltre stereotipi e pregiudizi. Fino al 20 settembre sono in programma giornate aperte a tutti, con ospiti come Arturo Brachetti, Eugenio Finardi e Clara Dupont-Monod, insieme a giornalisti, scrittori, artisti, esperti, persone con disabilità, caregiver e famiglie.(https://festival.
Fino al 12 ottobre 2026, il Tiramisù Paideia sarà inoltre disponibile nelle gelaterie Marchetti aderenti all’iniziativa, offrendo a tutti un nuovo modo nuovo e goloso di sostenere i progetti di Fondazione Paideia.
Per ogni tiramisù acquistato, 1 euro sarà destinato ai progetti di Paideia, a sostegno delle attività di accoglienza, riabilitazione e supporto psicologico rivolte ai bambini con disabilità e alle loro famiglie.
(photo: fonte Ufficio stampa MAYBE)
