Un vino di grande eleganza e raffinatezza, ottenuto da due vitigni importanti: il gusto fruttato ed equilibrato del Nero D’Avola si sposa perfettamente con la complessità e i profumi decisi del Syrah.
Caldo, pieno, robusto, riflette appieno il carattere del territorio siciliano.
La scheda tecnica
ZONA GEOGRAFICA DI PRODUZIONE: Comune di Noto (SR).
VITIGNI: 70% Nero D’Avola, 30% Syrah.
VINIFICAZIONE: Le uve selezionate, pigiate e diraspate, vengono fatte macerare, in concomitanza con la fermentazione alcolica, su serbatoi di acciaio inox per una settimana circa. Al termine della fermentazione avviene la svinatura, a cui segue l’affinamento del vino in vasche di cemento.
STAGIONATURA: 2 mesi.
Prezzo consigliato al pubblico 8,50 euro.
FEUDO LUPARELLO, LA CANTINA PARTE DEL GRUPPO CIÙ CIÙ TENIMENTI
Lo stile barocco, con la sua ricchezza e il suo antico prestigio, le infinite contaminazioni culturali, la storia secolare e la straordinaria ricchezza artistica e naturale della terra siciliana costituiscono il cuore pulsante dei vini della cantina Feudo Luparello, con sede a Pachino, in provincia di Siracusa.
La cantina è di proprietà di Ciù Ciù Tenimenti, il gruppo fondato dalla Famiglia Bartolomei e guidato oggi dai fratelli Walter e Massimiliano.
Ciù Ciù Tenimenti include oltre alla capofila marchigiana Ciù Ciù, anche Poggiomasso (Lazio), Il Chiurlo (Toscana), Villa Barcaroli (Abruzzo).
