I Canederli Koch rappresentano una delle espressioni più autentiche della tradizione gastronomica altoatesina, nonché uno dei piatti più amati. Nati come pietanza semplice e nutriente nelle case contadine, sono realizzati secondo ricette originali e con ingredienti selezionati di alta qualità, che oggi continuano a conquistare le tavole italiane grazie al loro gusto autentico e alla grande versatilità in cucina.
I Canederli di Koch offrono un’esperienza culinaria genuina, ideale per chi desidera riscoprire i sapori di un tempo senza rinunciare alla praticità. Già cotti e confezionati, si preparano in soli 20 minuti: basta riscaldarli in abbondante acqua bollente salata per ottenere una pietanza ricca e sostanziosa, perfetti come primo o piatto unico.
Altamente versatili in cucina, i Canederli di Koch si prestano a diverse interpretazioni: perfetti conditi con burro fuso e Parmigiano, ideali come piatto unico con un’insalata, ottimi anche come guarnizione di zuppe o come contorno per piatti di carne.
Presenti nei migliori punti vendita, nel reparto surgelati della grande distribuzione, i Canederli di Koch sono disponibili nel formato da 300g nelle referenze:
- Canederli agli Spinaci – Spinatknödel: una versione leggera e vegetariana, con spinaci freschi e formaggio. Ideali per chi cerca un piatto equilibrato ma ricco di gusto.
- Canederli allo Speck – Speckknödel: preparati con pane, uova, latte e abbondante speck affumicato altoatesino, sono la variante più tradizionale. Gustosi e saporiti, perfetti sia in brodo che con burro fuso e parmigiano.
- Canederli al Formaggio – Käseknödel: farciti con un mix di formaggi locali dal sapore intenso e avvolgente. Ottimi conditi con burro e salvia o accompagnati da un’insalata croccante e crauti.
- Canederli alle Barbabietole – Rote-Beteknödel: una proposta nuova e originale dal colore vivace e dal sapore delicatamente dolce. Perfetti per chi ama sperimentare in cucina con un tocco creativo, deliziosi se accompagnati con una cremosa salsa al gorgonzola.
L’attenzione alla qualità è al centro della filosofia Koch: l’Azienda seleziona con cura ogni ingrediente e segue rigorosi standard di produzione per garantire sicurezza, freschezza e gusto in ogni porzione. I Canederli sono privi di conservanti e additivi artificiali, a conferma dell’impegno verso un’alimentazione più consapevole.
Con la sua linea di Canederli surgelati, Koch offre una soluzione pratica per riscoprire ogni giorno il sapore autentico della tradizione altoatesina e il piacere della tavola con un piatto semplice e ricco di storia.
Per maggiori informazioni: www.kochbz.it
