l Café Romano, nel cuore dell’Hotel d’Inghilterra Roma- Starhotels Collezione, il grande schermo si serve a tavola. Mentre Roma si accende per la Festa del Cinema, in corso dal 13 al 25 ottobre, nasce un progetto che unisce mixology e cucina in un unico racconto: una carta di cocktail d’autore, ideata dal nuovo bar manager Alessio Mercuri, e un menu speciale firmato dall’Executive Chef Andrea Sangiuliano, ispirati ai film, ai personaggi e alle atmosfere che hanno reso immortale l’immaginario italiano.
Da sempre l’Hotel d’Inghilterra è un luogo di passaggio per artisti, scrittori e protagonisti del grande schermo, a pochi passi da via Condotti e dalla Roma dei set e dei salotti.
Negli anni della Dolce Vita le sue camere erano la casa romana di dive e divi come Elizabeth Taylor e Gregory Peck, e il fil rouge che arriva fino a Woody Allen, racconta un indirizzo dove il cinema è di casa.
La carta “Cocktail da Star”, che gioca anche con il nome del brand Starhotels, mette in scena quattro titoli del cinema italiano, più due varianti analcoliche: il Sorpasso, tutto carburante e allegria, mescola rum Don Papa, liquore al fico, ananas, con il rum speziato Kraken e una banana caramellata a fare da finale a sorpresa. la Dolce Vita brinda alla via Veneto felliniana con vodka, maraschino e bitter all’arancia, coronata da un top di Franciacorta Bellavista: effervescenza, eleganza e un po’ di vertigine, come l’iconico bagno nella Fontana di Trevi. Pane, amore e fantasia trasforma la cucina povera in gioco con un gin aromatizzato al popcorn, vaniglia, cacao e un tocco affumicato di whisky. A concludere la carta, due signature mocktail, tra cui Le notti di Cabiria, con mirtilli, more e gin analcolico, dal carattere vivace come la protagonista che non smette mai di sperare.
In cucina, quattro piatti tra memoria italiana e sogno hollywoodiano. Il Fritto di alici di Anzio e verdure è dedicato a C’eravamo tanto amati: un piatto conviviale, da condividere con gli amici di sempre, tra una risata e un ricordo, come Gianni, Antonio e Nicola attorno alla tavola.Le Fettuccine Alfredo attraversano l’oceano: nate a Roma e diventate leggenda in America, raccontano l’incontro tra due mondi che il grande schermo ha reso celebre. Il coscio di pollo alla cacciatora, ispirato a Ciak, si mangia, e che celebra la tavola come attrice principale del racconto italiano. I titoli di coda arrivano con la Coppa gelato, un omaggio a Vacanze romane e al gelato più famoso della storia del cinema: il gesto semplice e spensierato di una principessa che, per un giorno, si concede di essere una ragazza qualsiasi. La scena, girata sulla scalinata di Trinità dei Monti, a pochi passi dall’Hotel d’Inghilterra, è entrata nella memoria collettiva e continua a far sognare viaggiatori da tutto il mondo. Un finale dolce, fresco e inevitabilmente cinematografico.
L’iniziativa trasforma il Café Romano in un set nel cuore di Roma, dove ogni ospite diventa protagonista. Perché, come insegnano i grandi registi italiani, il cinema è fatto di dettagli, di ritmo e di buon gusto. E durante la Festa del Cinema, all’Hotel d’Inghilterra, il film continua anche fuori dalla sala.
Hotel d’Inghilterra Roma – Starhotels Collezione
Ben pochi luoghi a Roma possono vantare una storia prestigiosa quanto quella dell’Hotel d’Inghilterra Roma – Starhotels Collezione, amato sin dall’Ottocento dalle élite internazionali e dalla nobiltà romana per la sua magnifica posizione, a pochi passi da Piazza di Spagna e via Condotti, e la sua innata eleganza. L’hotel ha riaperto le proprie porte a settembre 2024 dopo un’importante ristrutturazione che ne celebra la storia. Fin dall’apertura nel XIX secolo, divenne punto di riferimento per i numerosi viaggiatori del tempo, spesso artisti e intellettuali che all’epoca del Grand Tour visitavano le città d’arte europee. I raffinati ambienti dell’hotel hanno continuato ad attirare scrittori e celebrità internazionali nel corso dei secoli, come Oscar Wilde, Mark Twain, Ernest Hemingway, Hans Christian Andersen, Henry James, Elizabeth Taylor, Gregory Peck e Audrey Hepburn. Adesso completamente ristrutturato grazie al contributo di grandi maestri artigiani, le camere e suite sono arredate con gusto e vantano ognuna un distinto carattere e design. Il Ristorante Cafè Romano, dall’atmosfera ricercata e cosmopolita, permette di assaporare i sapori della tradizione romana reinterpretati in chiave moderna dall’Executive Chef Andrea Sangiuliano; il Cafè Romano Lounge Bar, l’intimo English Bar dell’hotel, è la location ideale per chi è alla ricerca di location d’eccezione e suggestive. Infine, la recentemente inaugurata Terrazza Romana è un esclusivo cocktail bar che offre una vista privilegiata su cupole e palazzi storici dell’Urbe.
Completa l’offerta l’inedita SPA Suite, intimo santuario di benessere, propone un’esperienza sensoriale completa tra relax, trattamenti personalizzati e fitness.
Starhotels
Starhotels, primo gruppo privato alberghiero italiano, è leader nell’ospitalità a 4 e 5 stelle. Il gruppo conta 34 strutture per un totale di oltre 4.500 camere e residenze di lusso situate nel cuore delle migliori destinazioni italiane oltre a Londra, Parigi e New York.
Da oltre 45 anni, Starhotels rappresenta l’eccellenza dell’ospitalità italiana e incarna i valori del Made in Italy, anche all’estero, in ogni suo gesto. Questa vocazione si esprime anche attraverso La Grande Bellezza – The Dream Factory, il progetto di mecenatismo contemporaneo fondato nel 2019 e dedicato alla valorizzazione dell’alto artigianato italiano.
I prestigiosi Starhotels Collezione – icone di stile nelle più belle destinazioni del mondo – si distinguono come dimore storiche e boutique hotel dall’identità unica, capaci di riflettere l’anima autentica delle città in cui sorgono. Gli Starhotels Collezione si trovano in posizioni privilegiate a Firenze, Forte dei Marmi, Londra, Milano, New York, Parigi, Roma, Saturnia, Siena, Trieste, Venezia e Vicenza.
Gli Starhotels Premium, situati nel cuore delle più belle città italiane – a Bergamo, Bologna, Firenze, Genova, Milano, Napoli, Parma, Roma, Saronno e Torino – si distinguono per la loro posizione strategica e lo stile contemporaneo, una perfetta sintesi di eleganza e comfort, e per un servizio eccellente e accogliente capace di trasmettere un intangibile senso di familiarità e benessere al cliente.
(photo: fonte Ufficio Stampa PRCO)
