Un concerto inaspettato ha sorpreso i cittadini milanesi nella tarda mattina di oggi all’interno del centralissimo McDonald’s di Piazza Duomo. Il ristorante si è trasformato all’improvviso in un palcoscenico e i suoni evocati dagli ingredienti DOP e IGP italiani della nuova edizione di My Selection, la linea premium di burger selezionati da Joe Bastianich, sono diventati musica. Una pausa pranzo che ha sorpreso tutti i clienti del ristorante e attratto i passanti che, incuriositi, sono entrati a godersi lo spettacolo.
A trasformare gli ingredienti in musica i Food Ensemble, una band atipica formata da chef e musicisti. Il beat del coltello che taglia il Radicchio di Chioggia IGP e la mela Alto Adige IGP, il sibilo dell’Asiago DOP che fonde, il ticchettio delle gocce di Aceto Balsamico di Modena IGP, lo sfrigolio dello Speck Alto Adige IGP in padella: ogni ingrediente ha dato vita ad una performance dal gusto indimenticabile.
E poi il colpo di scena: l’apparizione a sorpresa di Joe Bastianich che ha chiuso lo spettacolo esibendosi in un assolo di chitarra.
Un evento che ha unito gusto e musica in un’armonia speciale, coinvolgendo il pubblico con una visione innovativa della qualità di My Selection, nata per celebrare la qualità dei prodotti DOP e IGP italiani. L’edizione 2025 propone, infatti, ricette che celebrano il forte legame con il territorio: le nuove creazioni My Selection Asiago DOP & Bacon con salsa alle cipolle caramellate e My Selection Speck & Salsa Radicchio e Mela preparato con scamorza affumicata con latte italiano, Speck Alto Adige IGP e salsa con Radicchio di Chioggia IGP e Mela Alto Adige IGP, che si aggiungono al classico My Selection BBQ con coleslaw e salsa BBQ con Aceto Balsamico di Modena IGP.
Alle ricette My Selection, si affiancano anche le gustose Pepite con Asiago DOP e Speck Alto Adige IGP.
McDonald’s Italia
In Italia da 39 anni, McDonald’s conta oggi oltre 750 ristoranti in tutto il Paese per un totale di 38.000 persone impiegate che servono ogni giorno 1.2 milioni di clienti. I ristoranti McDonald’s italiani sono gestiti per il 90% secondo la formula del franchising grazie agli oltre 160 imprenditori locali che testimoniano il radicamento del marchio al territorio. Anche per quanto riguarda i fornitori, McDonald’s conferma la volontà di essere un marchio “locale”. Ad oggi la maggior parte dei fornitori infatti sono italiani. Nel mondo McDonald’s è presente in oltre 100 Paesi con più di 41.000 ristoranti.
