Collection Noël 2025 “Noël sous le sapin”
Chocolate is always the Answer – Charlotte Dusart, la cioccolatiera belga fondatrice dell’omonima linea di cioccolato e proprietaria della boutique milanese di via Eustachi, per il prossimo Natale ha creato la Capsule Collection Noël 2025 “Natale sotto l’Albero”, che quest’anno include un Calendario dell’Avvento color cioccolato a forma di palla di Natale. Mentre per Sant’Ambrogio ha studiato una Madonnina al gusto “risotto giallo” e le irresistibili chocolate bar al gusto Pandoro e Panettone.
Le creazioni di cioccolato di Charlotte Dusart, sono tutte prodotti artigianali che nascono dalla passione e dalla visione della giovane maître chocolatier belga e del suo team, che ha saputo trasformare un’icona tradizionale come il Calendario dell’Avvento in un’esperienza di stile, calda ma sempre sorprendente: attesissima dunque la sua versione disponibile in prevendita (e in edizione limitata). Ci sono poi tre soggetti perfetti per la milanesissima festa di Sant’Ambrogio: la Madonnina di cioccolato al gusto “risotto giallo” e le chocolate bar, cioccolatini a forma di barretta, ripieni di Pandoro o Panettone, a seconda di che team sei…
Il Calendario dell’Avvento “Boule de Noël”
Ogni inverno, la Cioccolateria Belga lancia la stagione invernale con un calendario dell’Avvento, tanto gourmet quanto incantevole per tutta la famiglia (e non solo). Questa edizione prende la forma di una grande boule di Natale, da poggiare su un mobile o attaccare direttamente all’albero. Ispirato allo Schiaccianoci, nasconde 24 cioccolatini, preparati dagli Elfi del laboratorio di Milano: ripieni di ganache, pralinati e con 5 gusti in edizione speciale di Natale (no spoiler please, ma parliamo di gusto Milano, Panettone, Dubai con nocciola, gianduia all’arancia e Champagne), i cioccolatini verranno scoperti giorno dopo giorno, fino alla Vigilia di Natale.
INFO
Il calendario è in edizione limitata. Ogni pezzo è realizzato con la massima cura e tanto spirito natalizio — una volta finiti, bisognerà aspettare il prossimo Natale… Costo 45 euro.
Disponibilità:
- Disponibile in prevendita
- Ritiro in negozio a partire dal 15 novembre
- Spedizioni a partire da martedì 18 novembre
Attenzione: tutti gli ordini che includono il calendario saranno spediti solo nella settimana del 18 novembre (e non prima).
La Madonnina
Il cioccolatino della Madonnina è un omaggio di Charlotte Dusart a Milano e al suo patrono Sant’Ambrogio, che segna insieme alla Prima della Scala, il vero momento di inizio delle feste natalizie. Il gusto del suo ripieno si ispira dunque al risotto alla milanese, come la Milano Bar. Una pralina piccolina, in dialetto milanese “piscinina” ma come la celebre canzone d’antan è brillante e dorata come quella sul Duomo. È ripiena con un pralinato alla mandorla e nocciola, morbido e cremoso, riso soffiato e zafferano.
Sacchettini da 6 pezzi, costo 10 euro (dal 15 novembre in negozio).
Sei Team Pandoro o Team Panettone?
Che Natale sarebbe senza Panettone o Pandoro?
Ma soprattutto voi di che Team siete? Perché solitamente c’è una divisione netta, o ti piace il Panettone o scegli il Pandoro! E allora Charlotte per fare felice tutti ha creato due chocolate bar (cioccolatini a forma di barretta) con base cremosa e all’interno veri pezzi di panettone (con uvetta e canditi) e pandoro. Divertenti ma soprattutto irresistibili.
Costo 8 euro (la scatolina doppia Pandoro + Panettone)
Tutte le foto sono di Carlo Casella
