Giacomo Milano, celebra la competizione più nobile con una collezione esclusiva di cocktail e mocktail, disponibili presso il ristorante Da Giacomo Arengario, in Piazza Duomo.
Ogni cocktail interpreta un cerchio attraverso il suo colore, con un’identità visiva definita e un forte profilo aromatico. Ogni creazione rappresenta un continente, trasformando ingredienti simbolici in un racconto sensoriale che unisce culture diverse e sapori del mondo, attraverso il linguaggio universale del gusto.
ROSSO | 20
Cachaça, Aperol, Campari, succo di maracuya, cordial al pompelmo, soda all’ibisco
Un cocktail ispirato alle Americhe che unisce cachaça brasiliana, note amaricanti e frutta tropicale. Il risultato è un equilibrio vibrante che celebra un continente di energia, ritmo e identità in continuo movimento.
BLU | 15
Infuso di camomilla, pepe nero e rosa, zenzero, limone, sciroppo di mirtillo
Un mocktail ispirato alla tradizione dell’Oceania che rivisita il rito del Kava. Le note speziate e agrumate si intrecciano alla delicatezza della camomilla e alla profondità del mirtillo, dando vita a un’esperienza sensoriale che favorisce calma, condivisione e connessione con la natura.
GIALLO | 20
Whisky Hibiki, purea di yuzu e curcuma, succo di lime, fee foam
Un cocktail sour ispirato all’Asia che unisce ingredienti salutari e rituali antichi. Le sfumature agrumate dello yuzu e la speziatura della curcuma incontrano il carattere del whisky, in un mix cromatico dai toni dell’alba.
NERO | 15
Sober Rum, Giacomo cold brew, sciroppo alla vaniglia del Madagascar
Un viaggio sensoriale nell’Africa più autentica: l’aromaticità del caffè si fonde alla dolcezza della vaniglia in un mocktail di rara profondità, intenso ed elegante.
VERDE | 20
Gin floreale, amaro agli agrumi, lime cordial, sciroppo al pino, sciroppo di mela, tonica al cetriolo
Un ritratto olfattivo dell’Europa che intreccia natura e valori, celebrando l’unione tra culture diverse e l’etica del dialogo attraverso la metafora di un profumo fresco e resiliente.
Una proposta di drink che interpreta i cinque colori come simbolo di unione, trasformando ogni drink in un racconto visivo e aromatico capace di attraversare i continenti.
Da Giacomo Arengario
Via Guglielmo Marconi, 1 – Milano
ORARI
Lun – Dom
12:00 – 15:00 / 19:00 – 00:00
Aperitivo in Terrazza 16:00 – 18:00
+39 02 72093814
Giacomo Milano
Dal 1958, Giacomo Milano rappresenta uno stile di vita incentrato su calore, scambio e tradizione italiana, con un tocco di modernità. Un luogo dove la cucina è un’esperienza di vita, fatta di autentica accoglienza e passione per il gusto.giacomomilano.com
