Close

Login

Close

Register

Close

Lost Password

Il Mondo della Pizza a Ischia Safari con 32 grandi maestri da tutta Italia

La quinta edizione di Ischia Safari, in programma il 25 e il 26 settembre, vedrà la partecipazione di 32 grandi pizzaioli provenienti da tutta Italia, che proporranno pizza napoletana, romana, teglia, pala, fritta, friggitoria, pucce, padellini, pane al Parco Negombo lunedì sera in un appuntamento senza precedenti per quanto riguarda la sezione Pizza.
Photo credits: fonte ufficio stampa LSDM

L’associazione culturale Ischia Saperi e Sapori – Centro Culturale e Artistico, organizzatrice di Ischia Safari, ha come suoi soci fondatori Nino Di Costanzo, Pasquale Palamaro, Giancarlo Carriero, Marco Castagna, Paolo Fulceri Camerini, Marianna Schiano. Non ha scopo di lucro e persegue esclusivamente finalità di promozione della cultura enogastronomica.

Ecco i pizzaioli protagonisti di Ischia Safari 2022:

  • Antonio Falco
  • L’Antica Pizzeria Da Michele ()
  • Margherita doppia mozzarella (pizza)
  • Carlo di Cristo
  • FOORN (Mariglianella, Napoli)
  • Ciccio Vitiello
  • Cambia Menti ()
  • Davide Civitiello
  • Galleria Navarra RossoPomodoro (Napoli)
  • Pizza Napoletanaprovola (pizza)
  • Diego Ciraudo
  • Die’ gustibus (Baronissi, )
  • Diego Vitagliano
  • 10 Diego Vitagliano (Napoli)
  • Parmigiana croccante (pizza)
  • Enzo Piccirillo
  • Antica Friggitoria La Masardona (Napoli)
  • Errico Porzio
  • Pizzeria Errico prozio (Napoli)
  • “Ma tu vuliss l’ananas?” (pizza)
  • Fabio Venturini
  • Bolle Pizzeria (Monza)
  • Federico Guardascione
  • Il Colmo del Pizzaiolo (Napoli)
  • Pizza a rutiello (pizza)
  • Francesco Capece
  • La locanda dei feudi 2.0 (San Cipriano Picentino, Salerno)
  • Pizza al Padellino (pizza)
  • Gabriele Bonci
  • Pizzarium e Panificio Bonci ()
  • Pane e Pizza (pizza)
  • Gerardo Rubino
  • Terrazza Zi Carmela (Ischia)
  • La Frittatina
  • Gino e Toto Sorbillo
  • Gino Sorbillo Antica Pizzeria (Napoli)
  • La pizza fritta
  • Giovanni Barbieri
  • Pizzeria Mangiafuoco (Forio, Napoli)
  • Croquette e arancini (fritti)
  • Giovanni Senese
  • Pizzeria Senese (Sanremo)
  • Giuseppe Pignalosa
  • Le Parùle (Ercolano, Napoli)
  • Fior di Zucca alla Catalanesca (pizza)
  • Ivano Veccia
  • Qvinto Ristorante Roma (Roma)
  • Jacopo Mercuro
  • 180grammi Pizzeria Romana (Roma)
  • “ho dimenticato la Margherita nel forno” (pizza)
  • Lorenzo Sirabella
  • DryMilano ()
  • Montanara Vitello Tonnato, Sale Maldon e Polvere… (antipasto)
  • Marco Manzi
  • Giotto Pizzeria Bistrot ()
  • Mario Buono
  • La Rosa dei Venti (Barano, Napoli)
  • Massimiliano Prete
  • Gusto Divino (Saluzzo, )
  • Puccia (lievitato/panino)
  • Renato Bosco
  • Renato Bosco Pizzeria (San Martino Buon Albergo, )
  • Pizza DoppioCrunch® (pizza)
  • Roberto Davanzo
  • BOB Alchimia a Spicchi (Montepaone, )
  • Marinara Grigia (pizza)
  • Salvatore Lioniello
  • Pizzeria da Lioniello (Succivo, Caserta)
  • Salvatore Salvo
  • Salvo (San Giorgio a cremano, Napoli)
  • Sasà Martucci
  • I Masanielli di Sasà Martucci (Caserta)
  • Ammiraglia (pizza)
  • Simone Padoan
  • I Tigli (San Bonifacio, Verona)
  • Valentino Tafuri
  • 3 Voglie (Battipaglia , Salerno)
  • Quadrotto Moris (pizza ripiena)

Inoltre a Ischia Safari ci sarà Francesco Martucci, presente con Ivano Veccia, al Charity Dinner del 25 al Regina Isabella.
Costo della Charity Dinner all’Albergo della Regina Isabella: 250 euro
Costo della festa al Parco Negombo 70 euro (30 consumazioni, 5 beverages)

Informazioni sulla pubblicazione

Testo inviato da: Mariella Belloni

Licenza di distribuzione:

Condividi

Ti piace?

0

Potrebbe interessarti anche...

Redazione

Grafico pubblicitario dal 1991, cuoco per passione, innamorato del mangiare e del bere bene da sempre.
a.grazi@fooday.it

RUBRICHE

Pubblica con noi