Se è ormai risaputo che una delle cause del cambiamento climatico sono gli allevamenti intensivi, dai quali attingono la materia prima proprio le principali catene di fast food, meno note sono invece le alternative 100% vegetali possibili, che nulla hanno da invidiare per gusto e consistenza a quelle a base animale. Come gli spiedoni con salsiccia e bratwrust e la tagliata di Redefine Meat, l'attrazione del locale che è ormai un evergreen a menù, e le alternative vegetali al tonno e al salmone che si arricchiscono di nuove referenze. Al loro fianco rimane la selezione dei golosi burger, wrap e bowl tra cui poter scegliere quello che più solletica l'appetito.
Un ambiente sempre più colorato e social con un angolo dedicato ai selfie, attraverso uno specchio cielo terra contornato da frasi provocatorie e ironiche: ognuno potrà diffondere un messaggio positivo e allo stesso tempo far riflettere su come le abitudini alimentari di ciascuno possano contribuire a modificare gli equilibri del nostro pianeta e quanto le alternative vegetali possano essere cibi chiave nel futuro che inizia oggi.
Avvicinare i giovani a questo tipo di alimentazione è da sempre la mission che Impact Food si è prefisso, catturandoli con il gusto e la familiarità dell'offerta, visibile anche nei nuovi quattro monitor a parete dove passeranno immagini dinamiche dei prodotti. Tra le novità non manca il gaming: dall'11 settembre potranno essere vinti in premio, attraverso gratta e vinci, burger e shake.
Nuovi orari e i giorni di apertura:
- Lunedì 12:30 – 23:15
- Martedì: 12:30 – 23:15
- Mercoledì: 12:30 – 23:15
- Giovedì: 12:30 – 23:15
- Venerdì: 12:30 – 23:30
- Sabato: 12:30 – 23:30
- Domenica: 12:30 – 23:15
Impact Food
- Viale Maresciallo Pilsudski, 86
- 00197 Roma (zona Parioli)
