I pani di Alessandro Spoto in degustazione al Salone del Gusto di Torino
Non poteva mancare nemmeno quest'anno l'appuntamento piemontese a Terra Madre Salone del Gusto! Da giovedì 22 a lunedì 26 settembre al Parco Dora di Torino, tra i 600 produttori italiani e internazionali, spazio anche alla panificazione di alto livello! Sarà infatti presente il Maestro del Gusto Alessandro Spoto, il professionista lievitista di Torino con oltre 20 anni di esperienza alle spalle, con il suo format Spoto Bakery – La tua voglia di pane.
Spoto passa dalla panificazione quotidiana di grandi formati a base lievito madre e farine di grani antichi a eccellenze dolci e salate. Tutti prodotti di altissima qualità, in degustazione durante la manifestazione torinese.
Al Salone il maestro panificatore Alessandro proporrà pizze romane, pani da grani antichi siciliani, biscotti, lievitati dolci come batuffoli e panettoni.
Spoto sarà in vetrina durante il Salone del Gusto insieme all'amico Luca Scarcella, anche lui Tre Pani del Gambero Rosso a Torino.
Se deciderai di scoprire i tanti produttori presenti al Salone del Gusto 2022 di Torino, avremo il piacere di averti come ospite allo STAND SC 15, per una dolce o salata pausa in compagnia di Alessandro e dei suoi prodotti pluripremiati!
