La Viarte Wines di Prepotto (UD) conquista il Porto Cervo Wine & Food Festival, l’evento dedicato al meglio della produzione vitivinicola e gastronomica sarda e nazionale.
Due le referenze premiate: il Friulano Liende, eletto Miglior Bianco Nazionale, e il Rosé Liende – ottenuto da Schioppettino in purezza – dichiarato Miglior Rosato nazionale.
Risultati che celebrano l’impegno de La Viarte nella valorizzazione dei vitigni autoctoni dei Colli Orientali del Friuli e di tutte le loro potenzialità: “Siamo orgogliosi di aver conquistato il titolo nazionale con due etichette che ci rappresentano appieno – spiega l’Amministratore Delegato Riccardo Polegato – Il Friulano e lo Schioppettino sono i vitigni simbolo della zona di Prepotto e aver ottenuto il gradino più alto del podio con due vini della linea Liende ci dimostra che stiamo percorrendo la giusta direzione”.
Un successo suggellato anche dall’evento tenutosi sempre in Costa Smeralda presso il Caffè Nina di San Pantaleo (SS), realizzato in collaborazione con Bellavista Wine, manifestazione che ha proposto le migliori interpretazioni enologiche dei Colli Orientali del Friuli e del Franciacorta in uno dei luoghi simbolo del turismo, dove si esprimono tutta l’eleganza e la bellezza del made in Italy.
I VINI
Il Rosé Liende esprime l’essenza tipicamente friulana dello Schioppetino con uno stile chic e contemporaneo, perfetto accompagnamento delle serate estive. Colore rosa ramato tenue e cristallino, al naso propone delicati sentori di ribes e fragoline di bosco; sapido e minerale, termina lungo e piacevole. Nasce da uve Schioppettino in purezza raccolte rigorosamente a mano, seguono una pigiatura soffice ed una brevissima macerazione sulle bucce; la vinificazione avviene in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Solo dopo una sosta di 4 mesi sulle fecce fini e l’affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi il Rosé Liende può essere messo in commercio.
Il Friulano Liende si presenta con una veste cristallina dalle tonalità dorate, profumo floreale e di scorze di agrumi con accennate note speziate. Al palato è morbido e avvolgente, con finale lungo ed appagante. La vendemmia viene eseguita a mano, segue una pigiatura soffice delle uve con vinificazione in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Sosta per 6 mesi sulle fecce fini in vasche d’acciaio, una piccola parte della massa viene affinata in barrique, segue un successivo affinamento in bottiglia per almeno 1 anno.
Prepotto si estende lungo la Valle dello Judrio, fiume a carattere torrentizio che, per un lungo tratto, segna il confine con la Slovenia. Su una di queste colline ha sede La Viarte, circondata dai vigneti a quasi 200 m di altitudine. Qui l’escursione termica e i venti freschi di Bora provenienti dai Balcani favoriscono la salute delle piante e il corredo aromatico delle uve. La Viarte nel tempo ha mantenuto intatta la biodiversità del territorio circostante grazie ai 13 ettari di bosco che circondano la cantina ed i 24 ettari di vigneto a corpo unico.
LA VIARTE WINES Via Novacuzzo, 51 – 33040 Prepotto (UD)
