L’interpretazione contemporanea dell’alta cucina asiatica. Gong Oriental Attitude, in Corso Concordia 8 a Milano, nobilita la tradizione gastronomica orientale accompagnando l’ospite lungo un viaggio unico e suggestivo.
Il team del Ristorante Gong Oriental Attitude, capitanato da Giulia Liu, ha ideato un menù eccezionale per il cenone di San Silvestro 2026. Oltre ai “grandi classici” con la Dim Sum Composta e l’Hamachi in cupola di fumo, lo Chef per sorprendere i suoi ospiti, ha elaborato nuovi piatti con ingredienti preziosi come Hòng Niàn Oyster (Anno Rosso), con una prevalenza di colore rosso, tra ostrica e tonno rosso Fuentes, augurio di buona fortuna per il 2026.
Ecco lo speciale menù:
Menù degustazione con intrattenimento € 250 a persona. Ingredienti, tecniche e filosofie diverse per creare un’esperienza gastronomica che supera ogni aspettativa.
(photocredits: uff.st. Gong)
