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Memá: Natale e Capodanno siciliano, tra sapori autentici e un’atmosfera accogliente

Memá, il ristorante siciliano celebre per la sua autentica cucina e l’atmosfera calorosa, è lieto di annunciare un’apertura speciale in occasione delle festività natalizie. L’Osteria Memá accoglierà gli ospiti nella vigilia di Natale, il giorno di Natale e a Capodanno con menù ad hoc che celebrano il meglio delle tradizioni culinarie siciliane.
Photo credits: fonte ufficio stampa

In un anno che ha presentato sfide uniche, Memá vuole trasformare le festività in un momento speciale di condivisione e gioia. L'atmosfera dell'Osteria sarà avvolta da luci scintillanti, decorazioni festive e il suono di risate e conversazioni, creando un ambiente accogliente che invita a condividere i momenti più preziosi con amici e familiari.

Menu con le Eccellenze Siciliane

Il nostro ha preparato dei menù speciali per la vigilia di Natale, il giorno di Natale e Capodanno, che celebrano le migliori preparazioni siciliane. Dalle classiche delizie della tradizione alle pietanze , ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, portando in tavola i veri sapori dell'isola.

Paolo Sassi, il proprietario di Memá, sottolinea: “In queste festività vogliamo offrire più di una semplice esperienza culinaria. Vogliamo creare un momento di condivisione e calore umano. Memá è sempre stato un luogo dove le persone si riuniscono per celebrare, e queste festività sono l'occasione perfetta per farlo ancora una volta.”

Le prenotazioni per le serate speciali della vigilia di Natale, Natale e Capodanno sono ora aperte. Con un numero limitato di posti, Memá offre un'esperienza intima per chi desidera vivere le feste con autenticità e stile.

Menu Vigilia 24/12/23

ANTIPASTI DA CONDIVIDERE

  • Caponata
  • Sarde a beccafico
  • Polpo alla Catalana
  • Insalata di baccalà con patate, pomodorini e capperi

PRIMI

  • Risotto alla norma
  • Buliate con triglie, pomodorini e bottarga

SECONDO

  • Calamari ripieni con guazzetto di mare

DOLCI

  • Guantiera mista di dolci siciliani

70€ a persona escluso bevande

Menu Natale 25/12/23

ANTIPASTI DA CONDIVIDERE

  • Caponata
  • Baccalà in pastella con mayo aromatizzata
  • Polpette di agnello con salsa ai lamponi
  • Sarde a beccafico
  • Crudo di salmone marinato all'arancia e finocchietto

PRIMI

  • Paccheri con purpu, cipudda e muddica
  • Risotto allo zafferano salsiccia al finocchietto e fonduta

SECONDO

  • Cosciotto maialino siciliano arrostito al forno e il suo fondo con broccoli arruminati

DOLCI

  • Guantiera mista di dolci siciliani

85€ a persona escluso bevande

Menu Cenone Capodanno

BENVENUTO

  • Flûte di Neroluce Brut e arancino

ANTIPASTI

  • Crudo di Gambero Rosso di Mazara del Vallo con puntarelle e salsa al melograno
  • Moscardini in umido con cialda di pane di grani antichi
  • Baccalà mantecato alla siciliana con polvere di olive, capperi e Pachino

PRIMI

  • Pasta mista con vongole, cime di rapa e bottarga mantecata con olio di Caccamo profumato al limone
  • Busiate alla norma

SECONDO

  • Triglia ripiena di caciocavallo e zucchine su crema di spinaci

DESSERT

  • Guantiera mista di dolci siciliani

120€ a persona escluso bevande

Osteria Memà

  1. Via Pietro Crespi 14
  2. Per prenotazioni e ulteriori informazioni, contattare Memá all'indirizzo email info@memamilano.it, whatsapp o chiamare il numero +39 3516347107

 

Informazioni sulla pubblicazione

Testo inviato da: Mariella Belloni

Licenza di distribuzione:

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Redazione

Grafico pubblicitario dal 1991, cuoco per passione, innamorato del mangiare e del bere bene da sempre.

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