Con un contenuto ridotto del 40% di grassi e sale rispetto alla media delle mozzarelle tradizionali, la Mozzarella Armonia di Brimi rappresenta una soluzione ideale per chi segue un’alimentazione equilibrata, senza rinunciare alla bontà autentica del latte fresco.
Prodotta esclusivamente con latte purissimo 100% dell’Alto Adige, proveniente da allevamenti selezionati dove il benessere animale è una priorità, la Mozzarella Armonia è priva di OGM e lavorata secondo metodi sostenibili che rispettano l’ambiente e la qualità della materia prima.
Tenera, succosa e naturalmente leggera, la Mozzarella Armonia di Brimi è perfetta per chi pratica sport, segue una dieta bilanciata o semplicemente vuole prendersi cura del proprio corpo senza fare compromessi sul sapore. La sua versatilità la rende ideale per ogni occasione e una grande varietà di ricette: dai piatti freschi estivi, come spiedini alla caprese e bruschette, a quelli più sfiziosi come la parmigiana e i panzerotti, dagli antipasti leggeri alle insalate proteiche, fino ad abbinamenti originali con verdure grigliate, pesce, carni bianche o, addirittura, frutta fresca di stagione.
Disponibile sia nel formato monoporzione da 100 g che nel comodo multipack da 3 x 100 g, la Mozzarella Armonia di Brimi è la soluzione pratica per chi cerca qualità, praticità e gusto ogni giorno.
Il multipack da 3 X 100g della Mozzarella Armonia, è uno dei multipack aderenti al concorso “Vinci con Brimi”, l’iniziativa buona e genuina che dal 1° aprile al 31 ottobre 2025 permette di vincere soggiorni unici e indimenticabili in uno dei Vitalpina Hotels Südtirol in Alto Adige!
Nata nel 1969 grazie alla fusione della piccola Latteria Sociale di Sciaves con la Centrale del latte di Bressanone, Brimi – Centro Latte Bressanone rappresenta oggi una delle principali realtà nazionali, e non solo, nella produzione lattiero-casearia, attestandosi quale unica azienda in Alto Adige specializzata nella produzione di mozzarella. La qualità e l’eccellenza sono per Brimi uno standard irrinunciabile che inizia sin dalle primissime fasi della filiera: dalla raccolta del latte presso i 1.000 soci-contadini fino al prodotto finito. In questo modo la materia prima appena munta viene lavorata in giornata, garantendo prodotti sempre freschissimi, realizzati con il latte 100% Alto Adige No OGM.
Per maggiori informazioni: www.brimi.it


