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VinNatur Tasting: oltre 200 modi per degustare secondo natura

Dal 13 al 15 aprile a Gambellara la 19esima edizione dell’evento organizzato dall’Associazione Viticoltori Naturali con masterclass, musica e un’ampia area food.

Manca davvero poco alla 19esima edizione di VinNatur Tasting, che allo show-room Margraf di Gambellara () ospiterà più di 200 produttori, da sabato 13 a lunedì 15 aprile.

Una ricca e variegata selezione di aziende vitivinicole, provenienti da 16 regioni italiane e da 7 Paesi europei – Francia, Spagna, Portogallo, Austria, Ungheria, Slovenia e Repubblica Ceca – faranno conoscere ad appassionati, stampa e operatori il proprio vino secondo natura. Completeranno la rassegna l'area , che accoglierà piccoli artigiani di eccellenze gastronomiche, incontri di approfondimento e masterclass guidate.

Nel pomeriggio di sabato 13 aprile i visitatori potranno godersi un duplice appuntamento musicale grazie all'esibizione del Fortissimo Sax Quartet e del Ruggero Robin Trio.

Nell'area dedicata alla gastronomia si potranno trovare diverse selezioni di salumi, formaggi e carni tra gli stand di La Casara e Fattoria Valli Unite. I piatti della cucina tradizionale bolognese potranno essere assaggiati da Stappo e Sposto mentre per gli amanti della pizza c'è la proposta di San Martin.

Spazio anche al settore ittico con ostriche – a cura della Rete Ostricoltori Italiani – alici salate e filetti de L'Anciua di Sestri Levante () e alla birra artigianale con il birrificio Agricolo Sorio, Morgana e Birre della Terra.

Infine il caffè di Torrefazione Giamaica e, per concludere in dolcezza, Passion Cocoa con le sue creazioni di cioccolato. Non mancherà una sezione dedicata all'editoria, con Possibilia e Agri Bio, e al merchandising dell'Associazione VinNatur.

Nelle tre giornate di VinNatur Tasting giornalisti e importatori potranno inoltre accedere alla tasting room, dove degustare le etichette protagoniste della manifestazione e dialogare con i produttori in un contesto riservato.

Il biglietto d'ingresso giornaliero ha un costo di 30 euro a persona, comprensivo di calice da degustazione, mappa dei produttori e catalogo dell'evento, acquistabile in loco oppure dal sito della manifestazione. È disponibile anche un ticket valido due giorni al prezzo di 50 euro. Il ricavato della rassegna sarà utilizzato per sostenere i progetti di ricerca dell'Associazione VinNatur e per l'organizzazione di seminari dedicati alla formazione degli associati. Parte dei proventi verranno devoluti alla Onlus Progetto Alépé, impegnata dal 1986 nell'assistenza medica e sociale degli abitanti della città di Alépé, in Costa d'Avorio.

VinNatur Tasting in breve

Quando: sabato 13, domenica 14 e lunedì 15 aprile 2024

Dove: Show-room Margraf | Via Torri di Confine – Gambellara (Vicenza)

Orario di apertura al pubblico: dalle 10 alle 18

Ingresso: 30,00 euro giornaliero (50,00 euro per due giorni) comprensivo di calice per degustazioni, mappa dei produttori e catalogo dell'evento. Ticket acquistabili in loco, all'ingresso della manifestazione (in contanti, carta di credito o bancomat) oppure online su Eventbrite. I minorenni non pagano l'ingresso e non possono effettuare degustazioni, sono ammessi animali di piccola taglia.

Info utili per chi arriva in treno:

  • Sarà attivo il servizio gratuito di bus navetta da e per la stazione ferroviaria di San Bonifacio.
  • Al ritorno consigliamo di recarsi all'ingresso della manifestazione 20-30 minuti prima della partenza del treno.

Info utili per chi arriva in auto:

All'uscita del casello di Montebello Vicentino (autostrada A4 -) svoltare subito a destra in direzione . Lo show-room Margraf si trova sulla destra dopo 1,2 km lungo la SR11. Ampio parcheggio antistante e comodamente raggiungibile

Sito:

Informazioni sulla pubblicazione

Testo inviato da: Michele Bertuzzo

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Redazione

Co-founder Fooday.it, dal 1996 creo e gestisco progetti editoriali online.
cecchi@puntoweb.net

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