“Raccontare significa dare valore.”
È questo uno degli obiettivi del progetto Radici di Gusto: valorizzare storie autentiche, fatte di passione, territorio e identità. Oggi vogliamo raccontare una storia di famiglia, di determinazione e amore per le proprie origini: quella di Benedetta, Giovanni e Fabio, tre fratelli che hanno scelto di riaccendere il sogno del padre, riportando in vita la Torrefazione Artigianale Caffè Reale.
L’attività nasce nei primi anni 2000 grazie al loro papà, che per oltre vent’anni ha portato avanti con impegno una torrefazione artigianale a Busso (CB). Dopo la chiusura dell’attività, nel 2023 i tre fratelli hanno deciso di riprendere in mano quel progetto, mantenendo vive le linee guida, i valori e le tradizioni dell’azienda di famiglia.
Oggi Caffè Reale è tornato a essere un punto fermo per chi ama il vero caffè artigianale. L’azienda ha sede nello storico laboratorio di Busso, con due punti vendita attivi:
A Riccia
A Campobasso, presso il Bar Terrazze Miranda in Piazza Pepe
La loro missione è semplice ma potente: continuare a dare seguito al progetto del papà, selezionando solo miscele pregiate provenienti dal Centro-Sud America e dall’Africa, tostando il caffè con metodo ad aria per garantire un aroma unico e la conservazione di tutte le proprietà benefiche del chicco.
👉 Il Caffè Reale può essere gustato nei punti vendita, ma anche a casa: è disponibile in cialde monodose e caffè in grani, sempre fresco e artigianale.
📣 Il legame con Radici di Gusto
Caffè Reale rappresenta a pieno titolo ciò che Radici di Gusto vuole raccontare e promuovere:
🔹 Tradizione familiare
🔹 Produzione artigianale
🔹 Identità molisana
Un progetto che unisce passato e presente, portando nel futuro l’autenticità di un sapere tramandato e rinnovato ogni giorno con passione.
🌍 Scopri di più su www.caffereale.it o segui “Caffè Reale” su Facebook.
📍 Sede: Via Cipranense 35 – Busso (CB)
📞 346 101 5821 – ✉️ caffereale22@gmail.com
“Per riempire una stanza basta una caffettiera sul fuoco.” – Erri De Luca
Per raccontare una storia… basta il profumo del Caffè Reale.
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