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Cocktail: Wood Tonic

Sanpellegrino Wood Tonic è una proposta pensata per un drink dalle Bibite Sanpellegrino. Ecco la ricetta con ingredienti e preparazione…

Sanpellegrino Wood Tonic è una proposta pensata dalle Bibite Sanpellegrino per entrare in una foresta di gusti e spezie in cui le note balsamiche e legnose del avvolgono il palato regalando una sfumatura di acidità. Il gin tonic è uno dei cocktail più famosi al mondo e ormai da qualche tempo guida il trend legato alle ricette classiche ma viene in questo caso rivisitato e arricchito dal gusto deciso di Tonica Rovere Sanpellegrino e dal profumo di chiodi di garofano e bacche di ginepro che aggiungono un tono speziato e un sentore più caldo al cocktail.

SANPELLEGRINO WOOD TONIC

INGREDIENTI

  • 1 bottiglietta Tonica Rovere Sanpellegrino
  • 5 cl Gin affinato in botte
  • 3 bacche di ginepro
  • 3 chiodi di garofano
  • 1 scorza di limone

PREPARAZIONE
Riempi di ghiaccio il tumbler alto.
Versa il gin, aggiungi le spezie e una scorza di limone dopo averne spremuto i suoi oli essenziali all’interno del .
Servi il cocktail con la bottiglietta di Tonica Rovere Sanpellegrino a parte. Per rendere il Sanpellegrino Wood Tonic ancora più ricercato, il bartender suggerisce di mettere le spezie all’interno di un filtro da tè direttamente nel tumbler.

Tecnica: Build
Bicchiere: Tumbler alto

 

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Redazione

Co-founder Fooday.it, dal 1996 creo e gestisco progetti editoriali online.
cecchi@puntoweb.net

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