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DELIZIE D’AUTUNNO si apre a Zero Branco, sotto il segno della “SAGRA DI QUALITÀ”

Dal 30 agosto al 1° dicembre, 19 appuntamenti scandiscono la stagione del gusto
fonte ufficio stampa Zeta Group
Photo credits: fonte ufficio stampa Zeta Group

Zero Branco (TV), dal 30 agosto all’8 settembre 2024

Sarà ancora una volta la Sagra del Peperone, storica manifestazione della Pro Loco di Zero Branco, ad inaugurare il calendario di Delizie d’Autunno, la rassegna firmata UNPLI Treviso dedicata ai prodotti della stagione autunnale.

Dal 30 agosto all’8 settembre la Sagra del Peperone di Zero Branco, che nel 2023 è stata insignita del prestigioso Marchio Nazionale Unpli SAGRA DI QUALITÀ, darà vita a 10 giorni non stop di eventi da non perdere e per tutti i gusti: si parte dall’eccellente gastronomia che offrirà il delizioso pasticcio al peperone, specialità della mostra, cui seguiranno spiedo, piatti a base di peperone, pizzeria e vini di qualità, il tutto accompagnato da esposizione e vendita di peperoni e prodotti stagionali. Non mancheranno musica e divertimento con le migliori band e cover, anche da fuori Regione, serate anni ’80 e appuntamenti curiosi come il ritrovo Apecar, Fullglass crew e auto elaborate, per finire con il torneo di basket.

A completare il calendario della Sagra del Peperone anche tre appuntamenti speciali: sabato 31 agosto, alle 10.30, si terrà l’inaugurazione della Mostra Interprovinciale del Peperone e dei Prodotti Ortofrutticoli Stagionali. Sabato 7 settembre, alle 15.00, escursione guidata in bicicletta “Biciclettando alla riscoperta di Zero” (percorso facile di 10 km circa con partenza ore 15.00 da via Verga, fronte scuole. Contributo € 5,00 con prenotazione obbligatoria sul sito www.deliziedautunno.tv o whatsapp al numero 392 7435520).

Domenica 8 settembre, alle 8.30, raduno trattori agricoli a cura dell’Associazione “AMICI DEI TRATTORI” con oltre 300 mezzi. Ritrovo in Via Taliercio con degustazione trippa, sfilata lungo le vie di Zero Branco, arrivo in Piazza Umberto I e sosta per la benedizione; ritorno in via Taliercio per il pranzo.

Un percorso gustoso e affascinante tra i prodotti e i colori della stagione autunnale, che aprirà ufficialmente la nuova edizione di Delizie d’Autunno, rassegna enogastronomica organizzata da Unpli Treviso nata per valorizzare prelibatezze e tradizioni culinarie da preservare.

Un itinerario che, dal 30 agosto al 1° dicembre 2024, verrà scandito da 19 Mostre curate dalle Pro Loco locali che permetteranno di scoprire e degustare alcune delle Delizie della Marca Trevigiana: i saporiti formaggi di Malga, le mele di Monfumo, frutto di un progetto di recupero di antiche varietà riconosciute presidio Slow Food, i funghi del Montello, i Marroni IGP di Combai e del Monfenera, il Fagiolo Borlotto Nano di Levada, senza dimenticare i grandi piatti della tradizione contadina come le Trippe di Tovena, pittoresco borgo di Cison di Valmarino, o lo Spiedo Gigante di Pieve di Soligo, risultato di ore di cottura da parte dei menarosti diplomati dalla locale Confraternita.

Ai sapori della collina trevigiana, la pianura risponde con le feste dedicate a spezzatini e ragù di musso, peperoni, zucca e uva. Non mancheranno le eccellenti produzioni enologiche delle colline trevigiane e il prezioso olio extra vergine prodotto lungo i pendii dell’asolano. Un vero “giacimento gastronomico” che le Mostre di Delizie d’Autunno permettono di scoprire grazie all’impegno delle Pro Loco e dei produttori locali, che hanno consentito il recupero di produzioni di nicchia che stavano ormai scomparendo, sostenendo così la biodiversità agricola.

E per valorizzare ulteriormente questi antichi sapori, Unpli Treviso e le Pro Loco promotrici hanno dato vita al Ricettario Delizie d’Autunno (scaricabile dal sito della rassegna), una raccolta che celebra la cucina sana e genuina, strettamente legata ai prodotti stagionali della terra. Tante proposte che coniugano bontà e fantasia, dedicate a chi, preparando qualcuno dei piatti descritti nel libro, vorrà scoprire non solo sapori e profumi quasi dimenticati, ma anche il lavoro e la passione che si celano dietro ad ogni prodotto presentato. Un progetto che contribuisce ad ampliare la galleria di sapori rappresentata dalla rassegna Delizie d’Autunno, che promuove e celebra i tanti prodotti tipici e le antiche tradizioni locali, vero patrimonio da custodire e preservare.

Delizie d’Autunno, infatti, ha anche il merito di mettere in mostra gli antichi rituali e le tradizioni di un tempo, facendo rivivere le celebrazioni legate alla terra che scandivano la vita contadina: la festa della trebbiatura, la celebrazione di San Martino e le sagre legate al Rosario sono solo alcuni esempi.

Come ogni anno, infine, il cartellone di Delizie d’Autunno affiancherà alle Mostre anche un nutrito calendario di escursioni naturalistiche, passeggiate e serate a tema, occasioni imperdibili per scoprire un magnifico territorio nel momento in cui si ammanta nei caldi colori autunnali.

Le Mostre in programma nel 2024

Zero Branco – Sagra del Peperone, dal 30 agosto all’8 settembre

Miane – Malghe tra Miane e Borgo Valbelluna, 1° settembre

Riese Pio X – Palio dei Mussi – Sagra di San Matteo, dal 6 al 21 settembre

Covolo – Festa del Fagiolo Borlotto Nano Levada, da 14 al 22 settembre

Nervesa della Battaglia – Festa dei Funghi – cena Delizie d’autunno, dal 26 settembre al 1° ottobre

Monfumo – Festa della Mela, dal 27 al 29 settembre

Pieve di Soligo – Spiedo Gigante, dal 27 settembre al 13 ottobre

Fonte – Festa dell’Uva, 29 settembre

Tarzo – Festa della Castagna, dal 5 al 20 ottobre

San Vito di Altivole – Mostra Micologica, dal 5 al 20 ottobre

Pederobba – Mostra-mercato dei Marroni del Monfenera, dal 5 al 27 ottobre

Combai – Festa dei Marroni, dall’11 ottobre al 3 novembre

Tovena – Tovena in Festa, dal 12 al 31 ottobre

Sernaglia della Battaglia – Festa della Zucca, dal 18 al 27 ottobre

Segusino – Fiera Franca del Rosario, 26 e 27 ottobre

Cordignano – Prealpi in Festa, dal 6 al 10 novembre

Miane – Orizzonti d’autunno, 10 novembre

Volpago del Montello – Mostra vini del Montello e dei Colli Asolani, dal 15 novembre al 1° dicembre

Maser – Olio in Villa e Oliveti Aperti, 1° dicembre

Passeggiate nella natura

Delizie d’Autunno significa anche “passeggiare nella natura”, alla riscoperta del territorio accompagnati da una guida ambientale escursionistica abilitata.

Di seguito il programma:

Sabato 7 settembre 2024 – Zero Branco

BICICLETTATA ALLA SCOPERTA DEL PAESAGGIO

Un’interessante escursione guidata in bicicletta per conoscere il paesaggio e la campagna che circonda Zero Branco. È necessario utilizzare la propria bicicletta.

Ritrovo: ore 15.00 davanti alle scuole in via G. Verga (ampio parcheggio)

Durata: 3 ore

Sabato 28 settembre – Nervesa della Battaglia, 45°Festa dei Funghi

TRA IL BOSCO E IL FIUME

Una piacevole escursione, adatta a tutti, che si snoda tra il Montello ed il corso del Fiume Piave, luoghi ricchi di natura e tracce di storia. Al termine della passeggiata sarà possibile cenare presso lo stand della Festa.

Ritrovo: ore 15.20 sede della Festa (via Bombardieri del Re – Nervesa della Battaglia – TV)

Durata: 2,5 ore circa comprese le soste.

Lunghezza: 6 km circa Dislivello: minimo

Difficoltà: Facile

Domenica 6 ottobre 2024 – Pederobba, Mostra-mercato dei Marroni del Monfenera

BOSCHI DI ANTICHI CASTAGNI E TRACCE DI STORIA

Escursione guidata ai piedi del Monfenera, tra i boschi della Pedemontana trevigiana, panorami incantevoli e testimonianze della Grande Guerra. Al termine della passeggiata sarà possibile pranzare allo stand della Festa.

Ritrovo: ore 9.30 presso la sede della Mostra

Durata: 3 ore circa (comprese le soste).

Lunghezza: circa 6,5 km dislivello +300 m

Difficoltà: facile/media

Domenica 13 ottobre 2024 – In collaborazione con la Pro Loco di Altivole (TV)

AD ASOLO, ATTRAVERSO IL BOSCO

Passeggiata alla scoperta di un’Asolo insolita. Tutti conoscono questo incantevole luogo per la sua bellezza, la sua eleganza e la sua cultura, ma chi immaginerebbe mai che la città dei cento orizzonti si possa raggiungere anche attraverso il bosco? La meta di questa escursione sarà il monte Ricco e la Rocca simbolo dei colli asolani. Al termine della passeggiata sarà possibile pranzare con le specialità del ricco stand gastronomico della mostra.

Ritrovo: ore 9.00 presso lo stand della Mostra dei Funghi a San Vito d’Altivole (via Brioni, 1), seguirà un breve spostamento in auto.

Lunghezza: 7 km circa

Dislivello: + 250 metri

Durata: 3 ore circa, comprese le soste per le spiegazioni lungo il percorso

Difficoltà: facile/media

Domenica 13 ottobre 2024 – In collaborazione con la Proloco di Tovena – Secolare Fiera Franca dei Santi Simone e Giuda

I CASTAGNI DI TOVENA

Escursione naturalistica guidata ai piedi delle Prealpi, per scoprire la grande biodiversità presente in questi boschi pedemontani. Farà da cornice il suggestivo Passo del San Boldo, la strada dei 100 giorni.

Ritrovo: ore 9.30 sede della Mostra, di fronte tendone della sagra (centro polisportivo di Tovena in via Dei Santi 5)

Durata: 3 ore / 3 ore e mezza circa (comprese le soste).

Difficoltà: media (moderato dislivello di circa 300m)

Domenica 20 ottobre 2024 – in collaborazione con la Pro Loco di Sernaglia – Festa della Zucca – Sernaglia della Battaglia (TV)

FONTANE BIANCHE

Passeggiata alla scoperta delle Fontane Bianche di Sernaglia, una tra le più importanti aree di risorgiva lungo il medio corso del fiume Piave. Il sentiero si snoda tra rami di acque trasparenti e freschissime in un bosco golenale compreso tra il torrente Rosper e il fiume Piave. Questo luogo racchiude una ricchezza di fauna e flora tale da renderlo un sito ZPS, zona di protezione speciale a livello europeo.

Ritrovo: ore 15.00 presso lo STAND PRO LOCO, Viale Divisione Julia 5, Sernaglia della Battaglia (Tv)

Lunghezza: 8 Km circa

Dislivello: nullo

Durata: 3 ore circa, comprese le soste per le spiegazioni lungo il percorso

Difficoltà: Facile

Domenica 27 ottobre 2024 – 119 Fiera Franca del Rosario – Segusino TV

LA RIU’ E I BORGHI DI RIVA GRASSA E STRAMARE

Piacevole escursione lungo il torrente Riù, passando per il centro storico di Riva Grassa, per scoprire la grande varietà naturalistica dei boschi delle Prealpi, arrivando allo splendido borgo di Stramare, una piccola perla con le case in sassi e un legame secolare con la montagna. Conclusione del tour attraverso altri sentieri nel bosco per far ritorno in paese. Al termine della passeggiata possibilità di fermarsi a pranzo presso gli stand della Fiera o con l’iniziativa enogastronomica “Scortivando” (vedere sito della Proloco per maggiori informazioni)

Ritrovo: ore 09.30 presso il piazzale della Chiesa Parrocchiale di Segusino in via Riu,2.

Durata: 3 ore circa (comprese le soste per le spiegazioni lungo il percorso).

Lunghezza: 7 km circa, dislivello +320 metri

Difficoltà: facile/media

Sabato 9 Novembre 2024 – Prealpi in Festa – Cordignano TV

NATURA E STORIA AI PIEDI DELLE PREALPI

Escursione guidata alla scoperta delle colline di Cordignano, dove tra boschi, prati, coltivazioni di vite e ulivo ci sono anche i resti di un antico Castelliere. Un paesaggio incantevole ai piedi delle Prealpi.

Ritrovo: ore 14,00 in Piazza a Cordignano (vicino al Municipio) da qui breve spostamento in auto per raggiungere il punto di partenza della camminata.

Durata: 2,5 ore circa.

Dislivello: 300 metri

Lunghezza: 6 km circa

Info, costi e dettagli:

Costo: € 5 a persona per tutte le escursioni. La quota comprende l’accompagnamento con Guida Ambientale Escursionistica abilitata.

Note tecniche: I minorenni possono partecipare solo se accompagnati da un adulto.

Si consiglia un abbigliamento comodo, giacca antipioggia, bottiglia d’acqua e spuntino al seguito, obbligatorio indossare scarpe sportive con suola carrarmato (no suola liscia).

Bastoncini da trekking consigliati.

Prenotazione obbligatoria sul sito www.deliziedautunno.tv

Programma completo e dettagli su

Informazioni sulla pubblicazione

Testo inviato da: Mariella Belloni

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Redazione

Co-founder Fooday.it, dal 1996 creo e gestisco progetti editoriali online.
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