Ospitata al pian terreno del Palazzo Mercolini Tinelli, nella splendida Piazza del Popolo, è meta di appassionati di vino provenienti da tutto il mondo. L’enoteca offre la possibilità di scoprire la gamma dei vini biologici e biodinamici del gruppo Ciù Ciù Tenimenti in abbinamento a piatti tipici della tradizione del Piceno.
La degustazione è prenotabile online al sito ciuciutenimenti.it e si conclude con una visita guidata nei sotterranei del palazzo, recentemente restaurati.
Qui si trova la bottaia, un luogo suggestivo dove respirare il profumo dei vini in affinamento e conoscere da vicino le tecniche di vinificazione.
L’AZIENDA CIÙ CIÙ
Circa duecento ettari di vigneti, un mare di colline ondulate nel cuore delle Marche con una unica filosofia: allevare la vite in regime biologico. E su tutto, la concezione del vino come espressione più autentica del territorio. Questa è la vera essenza dell’azienda Ciù Ciù che si trova nelle sinuose colline intorno a Offida, in una ubicazione strategica equidistante dalla zona costiera adriatica e dalle diramazioni montuose dei Sibillini. Una posizione fantastica per una avventura affascinante, quella della famiglia Bartolomei, impostata con una viticoltura mezzadrile negli anni ’70 dai coniugi Natalino e Anna Bartolomei, poi evoluta con efficienza dai figli Massimiliano e Walter.
IL GRUPPO CIÙ CIÙ TENIMENTI
Dalla storia e dall’esperienza di oltre 50 anni di viticoltura dell’azienda Ciù Ciù, la famiglia Bartolomei ha ampliato il proprio gruppo nel tempo allargandolo ad altre aziende: è nato così Ciù Ciù Tenimenti, una realtà che esprime al meglio le caratteristiche di quattro territori. Oltre alle Marche con Ciù Ciù, il gruppo include infatti Ciù Ciù Poggiomasso (Lazio), Il Chiurlo (Toscana), Villa Barcaroli (Abruzzo), Feudo Luparello (Sicilia).
