Mancano pochi giorni all’apertura di Biif Varese, la nuova braceria gourmet che sorgerà al posto della Bella Napoli, rinomata insegna varesina chiusa da oltre due anni.
A darne notizia è Athena Consulting Srl, la società immobiliare milanese attuale proprietaria dello stabile e dell’attività.
Giovedì 13 marzo dalle ore 19, i cittadini sono attesi nella storica sede di piazza Giovine Italia 2 per l’inaugurazione, una serata all’insegna del gusto e della musica dal vivo con open bar, happy hour a buffet, un esclusivo dj set e show di animazione.
L’evento è gratuito e è realizzato in collaborazione con Pepsi, Heineken e Redbull, partner dell’iniziativa.
Nome già noto nel mondo hospitality, Biif fa capo al Gruppo Caprizza Srl insieme ai marchi Caprizza e Botanico ed è alla sua seconda apertura dopo quella di Bergamo, dove ha conquistato il palato dei clienti più esigenti grazie ad un offerta sfiziosa e variegata.
Infatti oltre alla carne alla griglia preparata a regola d’arte, il menu offre anche pizze, hamburger gourmet, insalate e primi piatti a base di ingredienti freschi e selezionati. Da non perdere la lista cocktail, che include proposte classiche ma anche miscele originali preparate nella zona del locale dedicata alla mixology .
Perfetto per l’aperitivo fino all’after dinner, il ristorante sorge in uno spazio su due piani completamente restaurato e rinnovato nel concept, dall’atmosfera elegante ed accogliente.
Biif Varese è aperto tutti i giorni: a pranzo dalle 12 alle 15 e a cena dalle 19 alle 24
“Siamo davvero orgogliosi di dare il benvenuto a questo nuovo locale che ha tutte le carte in regola per diventare un nuovo un pilastro della ristorazione varesina – commenta il titolare di Athena Consulting Srl Valerio Alberici- dare nuova vita ad un insegna così importante è un vero traguardo e allo stesso tempo un segnale positivo di ripartenza;ci auguriamo che Biif possa diventare presto un punto di riferimento per tutti i contribuendo a dare ancora più prestigio al centro di questa cittadina’
