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FelsineoVeg Società Benefit e Verys insieme a Cibus 2024 con una proposta alimentare 100% vegetale e sostenibile

Le due realtà specializzate nell’alimentazione plant-based presentano in anteprima all’evento di riferimento dell’agroalimentare una collaborazione per valorizzare un’offerta che, unendo gusto ed equilibrio nutrizionale, si fonda sulla complementarità di affettati e formaggi vegetali.
fonte: Horecanews.it
Photo credits: fonte: Horecanews.it

Uno spazio espositivo condiviso per presentare tutti i benefici nutrizionali, il gusto e la versatilità in cucina che caratterizza gli alimenti a base vegetale. FelsineoVeg SB, pioniera nella produzione di affettati plant-based con la linea Good&Green, e Verys, specializzata in “formaggi vegetali” a base di riso germogliato. Le due aziende uniranno le forze per presentare un’offerta completa che soddisferà le esigenze di un pubblico sempre più attento alla salute e all’ambiente.

“La partnership con Verys ci permette di presentare al mercato il valore di un’offerta vegetale integrata 100% Made in Italy – ha dichiarato Andrea Righi, Business Unit Director FelsineoVeg SB – Siamo due realtà complementari che prestano grande attenzione alle attività di ricerca e innovazione, tenendo sempre saldo il focus sulla sostenibilità. Abbiamo scelto di illustrare la proposta plant-based integrata in modo originale, evidenziando ricette e suggerimenti di utilizzo per portare sulle tavole degli italiani una sinergia di qualità, dall’elevato valore nutrizionale, sana e gustosa. Cibus sarà, inoltre, l’occasione per far assaggiare la nostra linea di affettati plant-based e anticipare un’importante novità a marchio Good&Green che amplia la versatilità della nostra gamma vegetale Mopur”.

“Siamo entusiasti di collaborare con FelsineoVeg – ha dichiarato Francesco Vessio, Direttore di Verys – Entrambi crediamo nel potenziale del cibo vegetale per offrire ai consumatori un’alimentazione sana e sostenibile alla ricerca di prodotti vegetali gustosi e nutrienti. Questa collaborazione vuole soddisfare la crescente domanda di prodotti plant-based”. presenteranno un’offerta alimentare 100% vegetale e sostenibile all’edizione 2024 di Cibus, il Salone internazionale dell’alimentazione che si terrà a Fiere di Parma dal 7 al 10 maggio.

I visitatori dello stand (Pad. 2 | Stand J071) potranno conoscere e assaggiare le suggestioni sensoriali che nascono dall’unione di due proposte alimentari vegetali, perfette per realizzare toast, sandwich e numerose altre ricette originali, ad elevato tenore proteico e sostenibili dal punto di vista ambientale.

Gruppo Felsineo, dal 1963, è sinonimo di mortadella di alta qualità. Da sempre attenta a coniugare tradizione e innovazione, l’azienda seleziona le migliori materie prime che, grazie a un’esperienza maturata in quattro generazioni, vengono lavorate per realizzare prodotti genuini, naturali e gustosi.

Nel 2016 è stata inaugurata FelsineoVeg, l’azienda del Gruppo che risponde alle nuove tendenze di consumo con Good&Green, la linea di affettati vegetali e biologici che consente di disporre di un’alternativa alla carne o semplicemente di bilanciare la dieta in modo vario ed equilibrato con il giusto apporto di proteine 100% vegetali.

Gruppo Felsineo è fortemente impegnato sui temi della sostenibilità economica, sociale e ambientale. Le iniziative sviluppate dall’azienda, che vedono il coinvolgimento di dipendenti, filiera e stakeholder, sono raccolte nel Bilancio di Sostenibilità redatto annualmente.

In coerenza con l’attenzione e il rispetto a comunità e ambiente, dal 17 dicembre 2021, Felsineo S.p.A. e FelsineoVeg S.r.l. sono diventate Società Benefit.

Verys, da oltre 10 anni, propone valide e sane alternative vegetali ai derivati del latte, senza glutine, ogm, lattosio e conservanti. Tutte le referenze sono prodotte con BioSuRice, un innovativo ingrediente ottenuto in Italia dalla germogliazione del riso integrale.

Verys è un progetto innovativo di sviluppo e produzione di prodotti alimentari 100% vegetali, nato dalla passione per l’innovazione nel campo dell’alimentazione naturale. Piatti e prodotti sani e gustosi, ispirati alle migliori tradizioni alimentari, rivisti nel rispetto della cultura culinaria italiana e preparati con materie prime di altissima qualità, senza usare alcun derivato animale. I punti di forza dei prodotti della linea

Verys nascono per il benessere del cliente, dalla passione per l’innovazione e dal rispetto per l’ambiente.

 

Informazioni sulla pubblicazione

Testo inviato da: Mariella Belloni

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Redazione

Co-founder Fooday.it, dal 1996 creo e gestisco progetti editoriali online.
cecchi@puntoweb.net

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