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Il Molino49 di Città della Pieve

Immerso tra le incantevoli colline umbre, il Molino49 è una icona nel mondo dei concept food and beverage in Umbria. Unendo sapientemente l’innovazione culinaria alla ricca tradizione locale, questo luogo offre un’esperienza gastronomica unica e indimenticabile.

Dal recupero di un antico oleificio del 1949 nasce un hub multiofferta

Immerso tra le incantevoli colline umbre, il Molino49 è una icona nel mondo dei concept and beverage in . Unendo sapientemente l'innovazione culinaria alla ricca tradizione locale, questo luogo offre un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile.

Nato dal sapiente recupero estetico ed architettonico di un vecchio oleificio del 1949, da cui prende il nome, il Molino 1949 ha trasformato gli spazi in ambienti moderni e accoglienti, senza però rinunciare alla loro natura originale. Tutti i suoi spazi, interni ed esterni, precedentemente destinati ad altri utilizzi, sono diventati: Ristorante , Ristorante La Tradizione, spazio Bar, spazio Show Cooking e Terrazza, ciascuno in grado di offrire una pluralità di servizi ed offerte.

Il Ristorante Gourmet è un vero e proprio tempio della creatività culinaria. Qui, esperti reinterpretano gli ingredienti locali in piatti sorprendenti, che celebrano le tradizioni culinarie umbre con un tocco di innovazione. Accanto al ristorante, il Mixology Space propone la mixology experience con il contributo di barman talentuosi che sanno mescolare sapientemente sapori e aromi per creare cocktail attrattivi e creati su misura.

Nello spazio multimediale “Show Cooking”, chef esperti condividono i segreti della loro arte in dimostrazioni dal vivo. Un'esperienza coinvolgente che permette agli ospiti di apprezzare il processo creativo dietro ogni piatto. L'offerta va oltre il food & beverage nella Terrazza Lounge, oasi di tranquillità e relax con vista sul suggestivo giardino zen.

Il Ristorante La Tradizione conserva intatto il carattere storico del Molino, permettendo agli ospiti di immergersi tra le antiche macine e gli originali attrezzi molitori. Il giusto sodalizio tra l'atmosfera di un tempo e proposte culinarie ricercate.

Città della Pieve, incastonata sulle dolci colline umbre con vista sul lago Trasimeno e la Val di Chiana, è un affascinante borgo medievale che conserva intatta la sua bellezza storica. Le sue stradine lastricate, le case di pietra e i palazzi storici narrano storie antiche che si mescolano con la vita contemporanea. Le mura medievali che circondano il centro storico proteggono tesori artistici, tra cui chiese romaniche e gotiche, testimonianze del suo ricco passato. Oltre alla sua bellezza architettonica, Città della Pieve offre panorami mozzafiato, regalando ai visitatori scorci indimenticabili sulla campagna umbra. Ma non è solo un museo all'aperto: la città è viva di cultura, con eventi, festival e mercatini che animano le sue piazze durante tutto l'anno. Tra le sue specialità culinarie si annoverano i piatti tradizionali umbri, arricchiti dai sapori autentici della cucina locale. Città della Pieve è un luogo da scoprire passeggiando per le sue strade medievali, lasciandosi incantare dalla sua atmosfera magica e dalla sua autenticità senza tempo.

Informazioni sulla pubblicazione

Testo inviato da: Ufficio Stampa Legàmi Communication

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Redazione

Co-founder Fooday.it, dal 1996 creo e gestisco progetti editoriali online.
cecchi@puntoweb.net

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