Numerosi sindaci e amministratori di tanti comuni del territorio (fra i quali Castelletto Merli, Cerrina, Grazzano, Moncalvo e Penango) ma anche agenzie turistiche, organizzatori di eventi, aziende e operatori stampa, hanno alzato sabato scorso i calici per un brindisi collettivo al nuovo spazio adibito a degustazioni, aperitivi, merende e vendita dell’azienda Olivetta.
Il luogo è stato visitato nel primo weekend da diverse centinaia di appassionati giunti ad ammirare l’ex fienile trasformato in area eventi con terrazza panoramica e, nella giornata di domenica, per gustare le proposte enogastronomiche. Qui, ogni fine settimana, previa prenotazione, si potrà vivere un’esperienza immersiva nel mondo dei vini locali ma anche negli accompagnamenti culinari, valorizzando convivialità e natura en plein air. Varie le novità che accompagnano il nuovo spazio: il recupero del fabbricato rustico rinato a nuova luce con una destinazione di accoglienza enoturistica, la particolare collocazione che rende gli assaggi totalmente inseriti nel paesaggio vitivinicolo circostante e la presenza di proposte differenti per ogni palato.
Ad affiancare le degustazioni dei vini del territorio (ma anche le visite guidate in vigna e cantina e l’ospitalità rurale di casa vacanze e area attrezzata per camper) saranno infatti svariate soluzioni di taglieri che comprendono anche proposte vegetariane, ispirate alla tradizione orticola locale. Il periodo pre-pasquale si presenta assai interessante per la ripartenza della stagione turistica con l’atteso incremento di presenze turistiche da aree esterne al Monferrato e soprattutto dall’estero: saranno però anche i monferrini stessi ad essere protagonisti delle degustazioni facendo vivere il nuovo spazio degustazioni con momenti di degustazione in famiglia o con amici o creando tappe gourmet in occasione di trekking, turismo su due ruote o altre occasioni.
Le degustazioni sono effettuabili dal venerdì alla domenica previa prenotazione sul sito www.viniolivetta.it oppure via telefono al 339 6712014 (anche tramite what’s app) o info@viniolivetta.it.
