Nello stand KAMUT®, i visitatori potranno scoprire le qualità di questo grano antico e degustare prodotti a marchio KAMUT®, ideali per un’alimentazione equilibrata. Ricco di proteine, fibre, minerali e vitamine essenziali, il grano KAMUT® contribuisce al benessere generale grazie alle sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.
“Siamo lieti di rinnovare la nostra partecipazione a Biofach, un appuntamento di riferimento e un hub strategico per il settore biologico a livello globale.” afferma Trevor Blyth, Presidente di Kamut International e Kamut Enterprises of Europe. “È un’occasione importante per confrontarsi su nuovi scenari e innovazioni, incontrando una platea altamente qualificata di esperti e professionisti. Durante i giorni della manifestazione, avremo il piacere di incontrare i nostri principali clienti e partner, con l’obiettivo di consolidare ed espandere ulteriormente la presenza del marchio KAMUT® sia a livello nazionale che internazionale.” conclude Trevor Blyth.
Da sempre, KAMUT® si impegna a promuovere un modello di agricoltura sostenibile che rispetta l’ambiente, assicurando una produzione sicura e salutare dal campo alla tavola. Il grano a marchio KAMUT® è coltivato esclusivamente secondo metodi biologici. L’obiettivo del progetto KAMUT® è sempre stato quello di proteggere un’antica varietà di grano, garantendo standard qualitativi elevati, un raccolto vantaggioso per gli agricoltori e il sostegno all’agricoltura biologica. Questo impegno si traduce in un prodotto che soddisfa le esigenze dei consumatori, specialmente quelli attenti alla salute.
Il grano a marchio KAMUT®
KAMUT® è un marchio registrato di Kamut International Ltd. e Kamut Enterprises of Europe bv, che contraddistingue e commercializza una specifica e antica varietà di grano. Da più di 30 anni, il marchio KAMUT® è garanzia di alta qualità dell’antico grano khorasan, mai ibridato, né modificato e non-OGM, sempre coltivato secondo il metodo biologico che soddisfa elevati standard qualitativi e nutrizionali, in Nord America e Canada. L’uso del marchio KAMUT® lungo la filiera è da sempre concesso con una licenza gratuita. Oggi sono 11 gli importatori italiani autorizzati che forniscono circa mille aziende sul territorio nazionale. Sul mercato alimentare sono presenti oltre 1200 tipologie di prodotti con grano a marchio KAMUT®, dei quali più del 50% è Made in Italy
