La zucca è un alimento dal sapore dolce e versatile che in cucina può essere sfruttata in molti modi.
Sta nelle favole per esempio in quella di Cenerentola ed è la regina di Halloween.
Ci sono molti modi per sfruttare la zucca e vanno dall’antipasto dal dolce.
Si possono preparare quindi stuzzichini ma anche tipi di pasta ripiena o secondi saporiti che non hanno nulla da invidiare ai vegetali più noti.
In più la zucca è molto nutriente e ha pochissime calorie. Qualità che la rendono adatta a qualunque dieta.
Quindi il consiglio è che adesso che è periodo comprarla in una delle tanti varietà e portarla in cucina per piatti allegri e molto saporiti.
