Il Rubus idaeus L., famiglia delle Rosaceae, è un piccolo arbusto alto 100-150 cm con rizoma strisciante. Frequente nei boschi, vive dalla zona sub-collinosa a quella montuosa e alpina di tutta la nostra penisola; dai 1000 ai 2000 metri s.l.m., mentre è più raro nel meridione e in Sicilia. Le foglie sono pennatosette simili a quelle del Rovo dal quale si distingue per le spine piccole; tenere e argentee nella pagina inferiore. I fusti vivono due anni; nel primo anno danno solo foglie, mentre nel secondo producono anche frutti.
I fiori sono regolari e bianchi, inseriti sui rametti corti all’ascella delle foglie; nella parte superiore del fusto dell’anno precedente, oppure terminali d’estate. Il frutto è formato da drupeole rosse, pubescenti, dal sapore gradevole dolce-acidulo.
La pianta di lampone rosso il cui nome scientifico è Rubus Idaeus trae le sue origini in svariate località del mondo. Cresce ancora oggi principalmente in Nord America, ma anche in Europa, Asia settentrionale e Giappone. La specie è ermafrodita (ha organi sia maschili che femminili) ed è impollinata da api e mosche. La fioritura delle piante di lampone rosso avviene ad inizio primavera ed il periodo ideale per ottenere dei buoni frutti è quello da luglio a settembre; periodi questi ultimi, dettati in funzione della scelta varietale, in quanto esistono varietà unifere e varietà rifiorenti. Cresce selvatico in collina e in montagna nel Centro Europa. Predilige zone ombrose e terreni acidi.
La pianta di lampone rosso è commestibile quasi per intero; infatti, si utilizza il frutto, la radice e lo stelo. Nello specifico il primo viene consumato crudo o cotto ma anche usato per torte, conserve ecc. La seconda invece in genere si utilizza cotta e nello specifico bollita. Infine lo stelo ed i suoi germogli vengono pelati e mangiati crudi o cotti come fossero degli asparagi. Sempre in merito alle foglie è tuttavia importante sottolineare che si prestano per preparare un delizioso tè alle erbe in grado di sostituire il caffè. Le bacche di lampone rosso della specie Rubus Idaeus hanno notevoli proprietà benefiche per il corpo umano; infatti, sono antinfiammatorie, astringenti e si rivelano ottime per chi soffre di patologie legate all’apparato cardiocircolatorio. Le foglie di questa pianta insieme alle radice hanno tuttavia anch’esse proprietà decongestionanti, oftalmiche e stimolanti. Inoltre le radici vengono usate per fare dei gargarismi, per trattare tonsilliti e infiammazioni della bocca, piaghe, congiuntiviti, ustioni e ulcere varicose. Il succo di lampone fresco mescolato con un po’ di miele, crea una bevanda refrigerante da prendere quando si ha la febbre.
Il termine “rubus” deriva dal latino “ruber” ovvero “rosso”, per il colore dei suoi frutti. Mentre “idaeus” sembra derivi dal Monte Ida, che si trova nei pressi di Troia nel Nord-Est della Turchia. Secondo quanto riportato da Dioscoride il Monte Ida era particolarmente popolato da questa pianta.
Le foglie sono considerate depurative del sangue e della cute, antiflogistiche, astringenti, detergenti, oftalmiche, vulnerarie, ipoglicemizzanti. Per la concentrazione in tannini sono impiegate nelle gastroenteriti e infiammazioni intestinali; nel bagno oculare in caso di congiuntiviti, collutorio per problemi orali, o lozioni per ulcere e ferite. Presentano inoltre una interessante azione spasmolitica particolarmente efficace in caso di dismenorrea (in particolare nelle adolescenti), per facilitare il parto (effetto tonificante e antispastico sulla muscolatura uterina), e negli spasmi a carico del tratto digestivo.
I fiori sembrano agire come anti-gottosi, anti-dropici e diuretici.
Il frutto è particolarmente ricco di vitamina C oltre che di zuccheri, mucillagini e sali minerali e possiede spiccate proprietà rinfrescanti e lassative. Presenta anche una discreta percentuale in acido ossalico il cui consumo è da sconsigliare nei soggetti uricemici e gottosi.
PROPRIETÀ DEL LAMPONE
ANTIOSSIDANTE
I lamponi sono particolarmente ricchi di antiossidanti, composti in grado di neutralizzare i radicali liberi nel corpo, riducendo così il rischio di danni cellulari e malattie croniche. Studi recenti hanno dimostrato che i lamponi contengono alti livelli di vitamina C, quercetina e acido ellagico cruciali nella prevenzione dello stress ossidativo, un fattore chiave nello sviluppo di malattie cardiache, cancro e invecchiamento precoce.
PROPRIETÀ ANTINFIAMMATORIE
I composti bioattivi nei lamponi, tra cui antociani e flavonoidi, hanno dimostrato significative proprietà antinfiammatorie. L’infiammazione associata a una vasta gamma di malattie, tra cui artrite, malattie cardiache e diabete. Il consumo regolare di lamponi può aiutare a ridurre i livelli di infiammazione nel corpo.
SUPPORTO CARDIOVASCOLARE
Il consumo di lamponi può migliorare la salute del cuore. Le fibre, i polifenoli e il potassio presenti nei lamponi contribuiscono a mantenere una buona salute cardiovascolare. Le fibre aiutano a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue, mentre i polifenoli e il potassio supportano la regolazione della pressione sanguigna e migliorano la funzione endoteliale.
PROPRIETÀ ANTITUMORALI
L’acido ellagico e altri composti fenolici nei lamponi hanno mostrato effetti antitumorali in vari studi in vitro e in vivo. Questi composti possono inibire la crescita delle cellule tumorali e indurre l’apoptosi, ovvero la morte programmata delle cellule cancerose. Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, i risultati preliminari sono promettenti.
SALUTE DIGESTIVA
I lamponi sono una buona fonte di fibre alimentari, essenziali per la salute digestiva. Le fibre aiutano a mantenere regolari i movimenti intestinali e possono prevenire problemi come costipazione e diverticolosi. Inoltre, le fibre alimentari favoriscono la crescita di batteri benefici nell’intestino, contribuendo al mantenimento di un microbioma sano.
SUPPORTO ALLA PERDITA DI PESO
Con un basso contenuto calorico e un alto contenuto di fibre, i lamponi sono ideali per chi cerca di perdere peso o mantenere un peso sano. Le fibre aumentano il senso di sazietà, riducendo così l’apporto calorico complessivo. Inoltre, i lamponi contengono chetoni, che alcuni studi suggeriscono utare a ridurre il grasso corporeo.
Il GEMMODERIVATO, il grande amico delle donne, viene utilizzato per i disturbi ormonali femminili, dalla pubertà alla menopausa. I giovani getti agiscono sulla secrezione ormonale ovarica e sono pertanto il presidio terapeutico principale delle disendocrinie femminili, di tutte le età, degli squilibri neurovegetativi ed endocrini con ripercussioni sull’apparato ginecologico. Ha anche azione antispasmodica a livello uterino, per la presenza di un insieme di sostanze miorilassanti, che ne giustificano l’utilizzo nella dismenorrea.
Il gemmoderivato di Lampone (Rubus idaeus) è elettivo per tutte le disendocrinie femminili, dall’età puberale alla donna in premenopausa o menopausa. La fragarina contenuta nei tessuti embrionali del lampone determina il rilassamento dell’endometrio diminuendo la forza e la frequenza delle contrazioni (tratto da “Compendio di gemmoterapia clinica”). Nella donna giovane può essere utile in caso di menarca tardivo e ritardo dello sviluppo dei segni sessuali secondari (come lo sviluppo del seno, il sistema pilifero ecc.).
Le proprietà del Rubus Idaeus lo rendono utilissimo in caso di dismenorrea. Ha anche un’azione antispasmodica uterina, efficace in particolare nei dolori pelvici dei primi giorni del ciclo. Il macerato glicerico di Lampone regolarizza anche per altri disturbi del ciclo mestruale come insonnia, ritenzione idrica ed aumento della tensione mammaria.
Nella donna in età fertile favorisce la regolazione ormonale sia nella fase estrogenica che progestinica. É un ottimo coadiuvante in caso di rallentata funzionalità ovarica e nell’amenorrea secondaria.
Il macerato di Rubus idaeus è un alleato immancabile (con Vaccinium vitis idaea) anche durante la menopausa. Riduce le vampate di calore, aiuta a controllare le menorragie con iperplasia endometriale, riduce la peluria eccessiva ed aiuta a mantenere attiva la funzionalità ovarica. Risulta pertanto essere tra i rimedi principali delle disfunzioni endocrine femminili di tutte le età, degli squilibri neurovegetativi ed endocrini con ripercussione sull’apparato ginecologico.
È, in sintesi, utile per:
- • dolori mestruali in pre-menopausa;
- • sindrome premestruale (dolori alle mammelle, ritenzione idrica, acne);
- • eccessivo aumento del flusso mestruale nella pre-menopausa;
- • assenza di mestruazioni secondaria da menopausa precoce e/o causata da farmaci;
- • congestione della mammella con comparsa di cisti (buono l’abbinamento con Alnus Incana MG e Ilex aquifolium MG);
- • emorragie al di fuori delle mestruazioni;
- • turbe neurovegetative premestruali (buono l’abbinamento con Salix alba amenti MG);
- • alterazioni della libido;
- • invecchiamento femminile (buono l’abbinamento con Rosmarinus MG e Vaccinum vitis idaea MG);
- • affezioni infiammatorie dell’utero e/o vaginiti.
ERBORISTERIA ARCOBALENO suggerisce l’assunzione di LES RUBUS IDAEUS. Gli estratti LES sono prodotti tramite la macerazione di gemme, giovani getti e radicelle di alberi e arbusti in una soluzione gliceralcolica; l’estratto ottenuto è la tintura base della gemma ad una gradazione alcolica pari al 60% che viene successivamente diluita in rapporto 1:10 con acqua, alcool e glicerolo.
Forza Vitale ha applicato le pratiche spagyriche alla lavorazione dei gemmoderivati, ottenendo un preparato che contiene tutto lo spettro fitochimico dei tessuti embrionali vegetali utilizzati, e un’intensa attività vibrazionale aggiunta dalla circolazione del preparato.
Tutti gli estratti LES sono prodotti da tessuti embrionali vegetali freschi, che vengono immersi entro 12 ore dalla raccolta nella soluzione gliceralcolica; è utile ricordare che studi indipendenti hanno comprovato che che l’utilizzo di tessuti vegetali congelati, diminuisce per più del 20% la potenza fitochimica dell’estratto.
I LES sono prodotti complementari alle terapie allopatiche, omeopatiche e fitoterapiche tradizionali in quanto agiscono sulla stimolazione del sistema cellulare favorendo la depurazione dell’organismo e l’interazione tra le componenti fitochimiche degli estratti delle cellule staminali vegetali e il sistema neuroimmunologico umano. La disintossicazione o meglio depurazione è il frutto della stimolazione dell’organismo, l’eccitazione dei tessuti e l’eliminazione delle tossine da parte degli ormoni della crescita. La depurazione può essere ricondotta al trattamento dei disturbi della Forza Vitale dell’organismo.
La gemmoterapia è la branca della fitoterapia che utilizza parti fresche vegetali allo stato embrionale (come gemme o giovani getti) i cui principi attivi sono estratti mediante un solvente appropriato ed è, come rimedio per la salute dell’uomo, tra le prime terapie naturali scoperte ed utilizzate dagli uomini cosi come dai primati. Sperimentalmente, si è potuto constatare che molti principi attivi, contenuti in notevole quantità nelle gemme, si ritrovano, spesso, solo in tracce nelle parti adulte delle piante. Di Sequoia gigante, in gemmoterapia si utilizzano i giovani getti, che verranno macerati secondo la procedura indicata in farmacopea al fine di ottenere poi il gemmoderivato secondo la scuola francese.
BIBLIOGRAFIA:
- 1. Tinture Madri in fitoterapia, Massimo Rossi, Studio Edizioni 1992
- 2. Compendio di Gemmoterapia Clinica, F. Piterà, De Ferrari 2007
- 3. Profilo fitochimico e proprietà antiossidanti, antiproliferative e antimicrobiche della polvere di semi di Rubus idaeus (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9455724/)
- 4. Bioattività e profilo chimico dell’estratto di distillazione a vapore delle foglie di Rubus idaeus L. (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9140405/)
- 5. Lampone (Rubus idaeus L.) , un’alternativa promettente nel trattamento dell’iperglicemia e delle dislipidemie (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34941428/)
- 6. Phytochemical Profile and Antioxidant, Antiproliferative, and Antimicrobial Properties of Rubus idaeus Seed Powder (https://iris.unipa.it/retrieve/7415cdd8-6aab-4199-b0d2-4fb0bb567c47/foods-11-02605-v4.pdf)
