Un viaggio tra tradizione e modernità, accompagnato da un repertorio musicale tematico eseguito da voce, percussioni, chitarra e contrabbasso, per un’esperienza immersiva ricercata e vibrante.
Per l’occasione, Erik Calati, bar manager del BULK Mixology Food&Bar, propone quattro raffinate reinterpretazioni di questo iconico cocktail dai toni caldi, perfette da sorseggiare in abbinamento ad una selezione di irresistibili tapas gourmet:
Tonné
Alpestre Vermouth Bianco, Alpestre Dry Gin, Capperi, Origano
Abbinamento tapas: Panino di Vitello Tonnato
John Montagu
Cucielo Vermouth Bianco, Gin Gian, Sambuco, Pesca, Verjus
Abbinamento tapas: Tramezzino di Torino
Contadino
Alpestre Vermouth Rosso, Alpestre Bitter, Mais
Abbinamento tapas: Mondeghilo
Adone
Vermouth La Copa, Sherry Palo Cortado, Salamoia, Oliva
Abbinamento tapas: Michetta Zola e Cotto Affumicato
Menù abbinamento:
1 abbinamento: 32€
2 abbinamenti: 55€
3 abbinamenti: 85€
4 abbinamenti: 100€
ll Ristorante Bulk è un luogo informale e conviviale, perfetto per chi ama gustare deliziosi cocktails e piatti sfiziosi in un’atmosfera vivace. Specializzato in mixology, il ristorante offre un’ampia selezione di cocktails classici e creazioni signature, ideali per ogni palato. La cucina, dinamica e innovativa, propone piatti che combinano ingredienti freschi e sapori audaci, rendendo ogni visita un’esperienza unica e memorabile.
Bulk Mixology Food&Bar:
