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Valtènesi: a Polpenazze del Garda è tutto pronto per dare il via alla 73ª FIERA DEL VINO che celebra l’eccellenza enologica del territorio

Dal 23 al 26 Maggio 2025 si svolgerà la storica manifestazione che celebra il meglio della produzione vitivinicola gardesana e della Valtènesi
fonte ufficio stampa
Photo credits: fonte ufficio stampa

Polpenazze del Garda (Brescia) si prepara ad accogliere la 73ª edizione della sua storica Fiera del Vino, in programma dal 23 al 26 maggio. Quest’anno l’evento assume un significato ancora più speciale, in quanto celebra i prestigiosi vini vincitori del 19° Concorso Enologico Nazionale Valtènesi Garda Classico, la cui importanza e risonanza a livello nazionale sono state recentemente sottolineate dalla partecipazione dei giornalisti di Gambero Rosso alla premiazione tenutasi lo scorso 16 maggio.

La Fiera del Vino di Polpenazze, organizza per la prima volta da SGP Grandi Eventi, si configura quindi come la naturale vetrina dei risultati di un autorevole concorso, nato nel 1947 sulla sponda bresciana del Benaco, un appuntamento imperdibile per scoprire e apprezzare l’unicità dei vini del Garda. L’area dedicata all’enologia sarà curata con la consueta competenza da Juri Pagani, direttore del Consorzio Valtènesi, e da Fabio Finazzi, rappresentante dell’ONAV delegazione di Brescia, garantendo un’esperienza di degustazione di altissimo livello.

I visitatori avranno l’opportunità di immergersi in un vasto panorama di etichette locali e nazionali, con un focus particolare sui rinomati vini della Valtènesi, caratterizzati da sentori fruttati e floreali, sapori intensi con note speziate e un tipico retrogusto ammandorlato, perfetti per ogni portata. La recente istituzione della DOC Riviera del Garda Classico, che include le varietà chiaretto, bianco, rosso e rosso superiore, unifica la storica tradizione vitivinicola del territorio, affiancandosi ad altre eccellenze tutelate dal Consorzio Valtènesi come il Benaco Bresciano Riesling e il San Martino della Battaglia. Le numerose cantine presenti offriranno degustazioni e la possibilità di acquistare le loro eccellenze.

Per gli appassionati del settore, l’appuntamento da non perdere è nel pomeriggio di domenica 25, quando la 73^ edizione della Fiera del Vino di Polpenazze del Garda accoglierà un ospite d’eccezione: Paolo Massobrio, giornalista, scrittore e rinomato critico enogastronomico, nonché testimonial ufficiale della manifestazione. Massobrio, figura di riferimento nel panorama del gusto italiano, sarà protagonista di un percorso tra le eccellenze vitivinicole del territorio, visitando le cantine in esposizione e dialogando con i produttori per raccontare al pubblico le storie, le passioni e le peculiarità che si celano dietro ogni etichetta. A seguire, condurrà una Masterclass D’Autore, un momento esclusivo di approfondimento e degustazione guidata, pensato per valorizzare le produzioni locali e offrire ai partecipanti un’esperienza sensoriale unica, tra cultura del vino e narrazione d’autore.

Durante i quattro giorni della manifestazione, i visitatori appassionati e gli esperti del settore potranno partecipare a esclusive masterclass che proporranno degustazioni guidate, assaggi comparati ed esperienze sensoriali curate dal Consorzio Valtènesi in collaborazione con ONAV, Delegazione di Brescia, che vedranno i vini vincitori del 19°esimo concorso enologico nazionale Valtènesi Garda classico, protagonisti di abbinamenti con i prodotti tipici del territorio bresciano. Ogni giornata sarà declinata secondo un tema specifico: venerdì 23 sarà dedicato all’incontro tra vini e formaggi locali, sabato 24 sarà la volta dei salumi, domenica 25 dell’olio, mentre lunedì 26 si concluderà con iniziative per esplorare i vini in purezza ma utilizzando tecniche particolari che attiveranno le percezioni dei partecipanti.

Oltre alla ricca offerta enogastronomica, la Fiera del Vino di Polpenazze del Garda proporrà un vivace programma di iniziative musicali e di intrattenimento serale, con concerti, DJ set e spettacoli dal vivo. Non mancheranno un’area dedicata ai giochi antichi per le famiglie e i bambini e il tradizionale spettacolo pirotecnico finale di lunedì sera.

Sarà possibile acquistare l’ingresso alla Fiera online, usufruendo anche di formule di abbonamento con degustazione omaggio, oppure direttamente alle casse situate all’ingresso. Ai visitatori maggiorenni verrà consegnato un calice speciale per partecipare alle degustazioni presso gli stand delle aziende vitivinicole.

MASTERCLASS, DEGUSTAZIONI AL BUIO E PAOLO MASSOBRIO: IL RICCO PROGRAMMA DELLA FIERA DEL VINO DI POLPENAZZE

Un viaggio tra gusto, tradizione e territorio

Nel viaggio emozionante tra gusto, tradizione e il meraviglioso territorio gardesano in occasione della 73ª Fiera del Vino di Polpenazze del Garda, dal 23 al 26 maggio, una carrellata di eventi allieterà i visitatori, conducendoli alla scoperta inedita delle gemme enologiche locali.

Nel suggestivo Borgo dei Sapori, adiacente a Piazza Biolchi, si apriranno le porte di vere e proprie masterclass sensoriali, curate con maestria dal Consorzio Valtènesi. Ogni giorno, i visitatori saranno allietati da degustazioni guidate che celebreranno i vini insigniti del prestigioso 19° Concorso Enologico Nazionale Valtènesi Garda Classico. Saranno proprio le etichette trionfatrici di questo storico concorso, la cui 19ª edizione si terrà il 16 maggio 2025, a svelare la ricchezza e la passione che animano le produzioni vitivinicole di questa terra.

Per gli appassionati del settore appuntamento imperdibile nel pomeriggio della domenica 25 con Paolo Massobrio, il rinomato sommelier, giornalista food e critico gastronomico nonché ospite d’onore della Manifestazione che terrà una vera e propria Masterclass D’Autore nella quale i visitatori saranno guidati all’assaggio di alcuni dei migliori vini vincitori del 19° Concorso Enologico Nazionale Valtènesi Garda Classico, selezionati tra le eccellenze più rappresentative del territorio. Un’occasione unica per conoscere da vicino i protagonisti della produzione vitivinicola locale e lasciarsi condurre in un viaggio sensoriale alla scoperta di storie, aromi e sfumature che rendono il Valtènesi un territorio d’eccellenza.

Ma le sorprese non finiscono qui: ogni giornata sarà arricchita da esclusive Masterclass, pensate per offrire ai visitatori un’esperienza immersiva tra sapori e saperi. Un’occasione unica per scoprire abbinamenti inediti tra i prodotti tipici locali e le eccellenze enogastronomiche del territorio, guidati da esperti del settore in un viaggio sensoriale che unisce tradizione, creatività e passione.

Si inizierà venerdì con “Sorsi&Morsi”, un’esaltante sinfonia tra i vini locali e una selezione di formaggi che hanno fatto la storia della produzione locale, come il Grana Padano DOP e il Provolone Valpadana DOP. I Maestri Assaggiatori ONAV guideranno la scoperta enologica, mentre i Maestri Assaggiatori ONAF sveleranno i segreti dei formaggi, per un piacere autentico ad ogni sorso e ad ogni morso.

Sabato sarà la volta di “Compagni di Merenda”, una sfiziosa carrellata che coinvolgerà i sapori più autentici del territorio. L’esperienza dei Maestri Assaggiatori ONAV e del Consorzio Valtènesi per i vini si unirà alla sapienza dei Maestri Assaggiatori ONAS per i salumi, svelando abbinamenti perfetti e curiosità per vivere insieme un’esperienza conviviale e ricca di gusto.

Domenica 25 maggio, i riflettori si accenderanno su “I Tesori Del Garda”, un omaggio all’incontro tra i pregiati vini della Valtenesi e un’altra eccellenza assoluta di queste terre: l’olio d’oliva. Il Consorzio Valtènesi e il Consorzio Olio Garda DOP condurranno questa degustazione, un’esplosione di profumi, aromi e sapori che narrano con passione l’identità e la tradizione del territorio gardesano.

Il gran finale si terrà lunedì 26 con un intenso “Percorso Sensoriale”. I quattro vini premiati al 19° Concorso Enologico Nazionale Valtènesi Garda Classico saranno protagonisti di una degustazione al buio, un’esperienza che affinerà i sensi e svelerà la loro essenza più profonda. Profumi di spezie e aromi creeranno una connessione inedita tra olfatto e gusto, esaltando ulteriormente la qualità di ogni sorso.

Preparati a vivere emozioni indimenticabili alla Fiera del Vino di Polpenazze: un’occasione unica per scoprire il cuore autentico delle produzioni vitivinicole locali.

La 73ª Fiera del Vino di Polpenazze del Garda è promossa dal Comune di Polpenazze Del Garda, patrocinata dal Ministero dell’Agricoltura della Sovranità Alimentare e delle Foreste, da Regione Lombardia, Provincia di Brescia, Camera di Commercio di Brescia, Consorzio Lago di Garda Lombardia ed organizzata da SGP Grandi Eventi. Annovera come main sponsor RMB di Polpenazze del Garda, con la preziosa collaborazione di partner come il Consorzio Valtènesi, ONAV, Ente Vini Bresciani, si preannuncia un evento imperdibile per celebrare la cultura del vino e le eccellenze del territorio gardesano.

 

Informazioni sulla pubblicazione

Testo inviato da: Mariella Belloni

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Redazione

Co-founder Fooday.it, dal 1996 creo e gestisco progetti editoriali online.
cecchi@puntoweb.net

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