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Alla scoperta di Open Food Facts

Progetto a livello mondiale che si basa sul fatto che i dati sul cibo sono di interesse pubblico e devono essere aperti ed utilizzabili da tutti.

Open Facts è un progetto collaborativo e aperto che ha l'obiettivo di raccogliere informazioni sulle etichette alimentari e fornire un database accessibile a tutti sulla composizione degli alimenti. Il progetto è sostenuto da una comunità di volontari che scansionano le etichette degli alimenti e inseriscono i dati nel database, che poi è reso disponibile gratuitamente al pubblico. Queste informazioni possono essere utilizzate per aiutare le persone a fare scelte alimentari più informate e a migliorare la trasparenza delle informazioni sul cibo.

Open Food Facts è disponibile sia come sito web che come applicazione per dispositivi mobili. Gli utenti possono accedere al database di Open Food Facts per cercare informazioni sui prodotti alimentari, confrontare prodotti diversi e verificare la composizione degli alimenti. Inoltre, gli utenti possono contribuire al progetto scansionando le etichette dei prodotti alimentari che acquistano e caricando i dati sul sito. Questo aiuta a mantenere il database sempre aggiornato e aumenta la quantità di informazioni disponibili per gli altri utenti. Open Food Facts è un progetto open source e gratuito, e le informazioni sono disponibili per chiunque voglia utilizzarle per scopi personali o commerciali.

Open Food Facts è stato fondato nel 2012. Da allora, la comunità di volontari ha continuato a crescere e a migliorare il database, rendendolo una delle fonti più complete e affidabili di informazioni sulle etichette alimentari.

Informazioni sulla pubblicazione

Testo inviato da: Emiliano Cecchi

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Redazione

Co-founder Fooday.it, dal 1996 creo e gestisco progetti editoriali online.
cecchi@puntoweb.net

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