Se ti stai chiedendo come trasformare i cioccolatini rimasti dopo le feste in una creazione irresistibile, questa crostata farcita è la risposta! Nel video, la preparazione di questo dessert goloso viene spiegata passo dopo passo, mostrando come creare una base di pasta frolla fragrante e un ripieno cremoso e cioccolatoso.
Preparazione della frolla
La ricetta inizia con la preparazione di una classica pasta frolla:
- Ingredienti: farina, zucchero a velo, burro a tocchetti a temperatura ambiente, uova, scorza d’arancia, lievito e vanillina.
- Procedimento: Gli ingredienti vengono prima amalgamati con un cucchiaio e successivamente lavorati a mano fino a ottenere un panetto liscio e omogeneo.
Composizione della crostata
- La pasta frolla viene divisa in due parti e stesa con il mattarello tra due fogli di carta forno.
- Una delle basi viene adagiata in una teglia quadrata (20×20 cm).
- Sulla superficie viene spalmata la crema di nocciole (ad esempio Pan di Stelle), seguita dai cioccolatini Kinder: barrette Kinder Cereali, Kinder Bueno e altre delizie a scelta.
Cottura e decorazione
- Si copre il ripieno con l’altra metà della pasta frolla, chiudendo bene i bordi con l’aiuto di una forchetta per un tocco decorativo.
- Viene aggiunto un tocco finale di gocce di cioccolato sulla superficie.
- La crostata viene cotta in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, fino a doratura.
Il risultato finale
Un dolce che trasforma i cioccolatini in eccesso in una coccola perfetta per la colazione o una merenda speciale. La crostata, oltre a essere golosissima, è un’idea creativa per evitare sprechi e rendere dolce ogni momento.
