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Macchina rotativa ricondizionata per la produzione di gelati su stecco

Macchina rotativa ricondizionata per la produzione di gelati su stecco, capacità 10/12.000 pz/h configurabile con nuovi stampi e apparecchiature su richiesta.
Photo credits: LAIeF Srl

Macchina rotativa ricondizionata per la produzione di gelati su stecco, configurabile con nuovi stampi e altre apparecchiature su richiesta, ad esempio, i dosatori per gli ingredienti. La macchina è in grado di produrre 12.000 pezzi all'ora.

Macchina rotativa per gelati su stecco ricondizionata – capacità 10/12.000 pz/h

I settori di impiego sono diversi, dalla grande distribuzione alle aziende del settore alimentare.

La macchina è configurabile con nuovi stampi e altre apparecchiature su richiesta, ad esempio, i dosatori per gli ingredienti.

La macchina è indicata per chi vuole iniziare una produzione su larga scala di gelati su stecco e/o ghiaccioli.

Configurazione di base della macchina ricondizionata

• Macchina base

• Telaio di supporto rotante in acciaio inossidabile

• Quattro set di stampi: tre forme arrotondate e una forma classica piatta con la testa rettangolare

→ Precisiamo che i dettagli degli stampi disponibili saranno inviati su richiesta

• Estrazione meccanica completamente ricondizionata

• nr. 6 apparecchiature ricondizionate:

– nr. 2 dosatori volumetrici

– risucchiatore

– sistema di pulizia

– stecchinatrice per stecchi piatti

– vasca immersione cioccolato

• Parti meccaniche di estrazione ricostruite

• Pompa salamoia in acciaio inox per ricircolo esterno con lo scambiatore di calore

• Pompa salamoia calda in acciaio inox per ricircolo interno

• Impianto elettrico rifatto con PLC e pannello touch screen

• Impianto pneumatico Festo e cilindro nuovo

• Sistema di azionamento pneumatico degli stampi

• Sistema di sbrinamento elettrico

A completamento della macchina rigenerata, prevediamo di realizzare dei nuovi componenti optional, acquistabili a parte:

• Nuova avvolgitrice GWR 10.

• Nuovo gruppo compressore da 150 Hp: lo strumento serve a raffreddare il liquido a contatto con lo stampo nella fase di formazione del ghiacciolo.

Installazione e Assistenza

L'installazione verrà effettuata dal personale specializzato LAIeF e portata a termine entro tre settimane.

Anche l'assistenza alla macchina viene eseguita da tecnici specializzati LAIeF, sia in remoto che sul posto in casi di necessità. Il 90% delle richieste di assistenza ha trovato sempre una risposta risolutiva in remoto.

Abbiamo un'officina attrezzata per rigenerare macchine lineari e rotative per la produzione industriale del . Le macchine rigenerate sono sottoposte a test di controllo accurati e possono riprendere il loro “ciclo di vita” industriale per diversi anni. Macchina rotativa ricondizionata LAIeF per la produzione industriale di ghiaccioli e gelati su stecco: garanzia, supporto e assistenza.

Il team LAIeF è a tua disposizione per qualsiasi chiarimento. Contattaci!

Informazioni sulla pubblicazione

Testo inviato da: LAIeF Ufficio Stampa
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Licenza di distribuzione:

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Redazione

Co-founder Fooday.it, dal 1996 creo e gestisco progetti editoriali online.
cecchi@puntoweb.net

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