Sinonimo di nuovi inizi e buoni propositi, settembre è una vera sfida. Un mese che arriva sempre troppo presto e che di colpo ci porta a dover riorganizzare l’agenda e ristabilire una routine scolastica e lavorativa. Se da un lato, questo mese è considerato come l’occasione giusta per darsi ad abitudini sane e pianificare al meglio il proprio tempo, dall’altro – la fine delle vacanze – porta con sé un mix di paure, ansie e stress in vista del nuovo inizio.
Complice quindi il morale a terra, spesso manca la voglia, l’impegno e la costanza di conciliare – i già numerosi impegni quotidiani – con sessioni di allenamento sfrenato, la complessa preparazione di pasti detox o qualsiasi altra nuova aspirazione – decisa ambiziosamente durante l’estate! In aggiunta, con le giornate che diventano sempre più frenetiche, anche solo trovare il tempo per riprendere l’attività fisica e cucinare pasti sani e bilanciati può sembrare un’impresa ardua, soprattutto in un periodo dell’anno in cui si torna a fare i conti con una rigorosa tabella di marcia, ricca di sveglie e scadenze.
In questo contesto, Mowi – leader globale nel settore del salmone – si pone come l’alleato ideale di chi potrebbe ma non vuole e promette di iscriversi in palestra ma è troppo svogliato per farlo sul serio – o anche semplicemente di chi ha davvero poco tempo a disposizione – ma desidera comunque intraprendere da subito uno stile di vita sano! Grazie a un ingrediente dalla qualità superiore e facilissimo da preparare, MOWI è perfetto per semplificare il ritorno alla routine e portare a casa l’obiettivo più importante: mangiare sano ed equilibrato senza rinunciare al gusto.
Con la sua bontà naturale ed eccellente profilo nutrizionale – ricco di grassi omega-3 (essenziali per il benessere generale e la salute del cuore) ma anche selenio, vitamine e proteine – il salmone norvegese MOWI è quindi l’alleato in cucina, delizioso e salutare, pensato per chi è in cerca di una soluzione smart per ricominciare con il giusto slancio e sopravvivere al fatidico rientro! Il tutto a partire da una materia prima pregiata che, dalla Norvegia, approda sulle nostre tavole senza filtri e conservando tutto il suo gusto autentico. I prodotti Mowi poi, sono allevati senza antibiotici e OGM, e sono certificati ASC (Aquaculture Stewardship Council), lo standard di sostenibilità ambientale più rigoroso.
Dal sapore eccezionale e ideali per una cena gustosa e bilanciata, ecco tre ricette firmate Mowi, dedicate a tutti coloro che non diventeranno cintura nera di palestra, ma che desiderano approcciare da oggi uno stile di vita sano – contando su un prodotto buono e genuino sì, ma anche versatile e veloce, che ben si adatta ai ritmi frenetici della routine quotidiana!
Burrito light con Salmone Norvegese Affumicato Premium MOWI SIGNATURE e MOWI GOURMET DELI Naturale
In questo piatto sfizioso e di facile preparazione, il Salmone Norvegese Affumicato Premium MOWI SIGNATURE, leggermente affumicato su legno di faggio e dal gusto delizioso, si combina perfettamente con i tranci MOWI GOURMET DELI Naturale che, come tutte le referenze DELI, si può gustare freddo o leggermente riscaldato: basteranno infatti 40 secondi di microonde a 600 W oppure 12-14 minuti in forno a 150°C. Il risultato? Un’esplosione di gusto e freschezza racchiusa in un burrito light, perfetto per conquistare le papille gustative, senza rinunciare ad un’alimentazione sana.
(20 minuti – 2 persone)
Iniziate dalla preparazione delle verdure: lavate la carota, il ravanello e i pomodorini, tagliate la carota sbucciata a julienne, il ravanello a fettine sottili e i pomodorini a metà. Proseguite aprendo l’avocado, rimuovete il nocciolo e la buccia, poi tagliate la polpa a fette sottili e spruzzateci un po’ di succo di lime per evitare che si ossidino.
Scaldate i tranci MOWI GOURMET DELI Naturale 40 secondi di microonde a 600 W, quindi scaldate leggermente le tortillas in una padella antiaderente per renderle più morbide e facili da arrotolare.
Passate alla farcitura: su ogni tortilla spalmate uno strato sottile di formaggio fresco, aggiungete uno strato di rucola, carota, ravanello, pomodorini e avocado. Distribuite quindi uniformemente il Salmone Norvegese Affumicato Premium MOWI SIGNATURE e MOWI GOURMET DELI Naturale e condite con un filo di olio extravergine d’oliva, una spruzzata di succo di lime, sale e pepe a piacere. Aggiungete i germogli di ravanello per un tocco di freschezza e croccantezza.
Chiudete i burrito piegando i lati della tortilla verso l’interno, assicurandovi che tutti gli ingredienti rimangano ben chiusi all’interno. Tagliateli a metà e serviteli ancora tiepidi.
Buon appetito con il vostro burrito light “alla norvegese”!
Salmone Norvegese Affumicato Premium MOWI Signature
Formato: 100 g (4 fette)
Prezzo suggerito a partire da 6,99€
MOWI GOURMET DELI Naturale
Formato: 125g (1 porzione)
Prezzo suggerito a partire da 6,49€
Pizza bianca con MOWI GOURMET DELI Pepe
Il trancio di salmone affumicato a caldo MOWI GOURMET DELI, nella referenza Pepe, è il tocco perfetto per rendere questo grande classico della cucina italiana un piatto ricco di sapore ma al contempo leggero. Come tutte le referenze DELI, si può gustare freddo o leggermente riscaldato: basteranno infatti 40 secondi di microonde a 600 W oppure 12-14 minuti in forno a 150°C.
(30 minuti – più il tempo di lievitazione della pizza, se non si utilizza una base pronta – 2 persone)
Iniziate preparando la base per pizza seguendo le istruzioni della confezione o la vostra ricetta preferita. Preriscaldate il forno a 220°C e stendete la base per pizza su una teglia leggermente unta con olio extravergine d’oliva. Quindi distribuite uniformemente la mozzarella sbriciolata sulla base, aggiungete i tranci di MOWI GOURMET DELI Pepe a pezzi e i capperi.
Quando il forno è caldo, procedete quindi alla cottura della pizza per 10-15 minuti, o fino a quando la base della pizza risulta dorata e croccante. Una volta cotta, toglietela dal forno e distribuite le fettine di sedano precedentemente lavate e l’aneto fresco spezzettato. A piacere condite la pizza con un filo di olio extravergine d’oliva, sale e pepe e servitela calda, buon appetito!
MOWI GOURMET DELI Pepe
Formato: 125g (1 porzione)
Prezzo suggerito a partire da 6,49€
Quiche di verdure e MOWI GOURMET INFUSIONS Mediterraneo
Amata da tutti per la sua versatilità, la quiche ha la capacità di unire sapori ricchi e ingredienti sani in una torta salata perfetta per ogni occasione. Ecco una deliziosa variante con MOWI GOURMET INFUSIONS Mediterraneo, ricca di gusto grazie alla marinatura leggermente speziata dei tranci Mowi, pronti in soli 2,5 minuti in microonde, direttamente nella confezione!
(50 minuti – 2 persone)
Partite dalla preparazione delle verdure: lavate le zucchine e le patate dopo averle pelate, quindi tagliatele a cubetti e tritate la cipolla. In una padella, scaldate l’olio extravergine d’oliva e fate appassire la cipolla. Aggiungete le patate e cuocetele per circa 10 minuti, versatevi poi le zucchine e i piselli, salate e pepate a piacere. Cuocete infine per altri 5 minuti fino a quando le verdure sono tenere.
In una ciotola grande preparate il ripieno sbattendo le uova con la panna fresca, aggiungete il formaggio grattugiato, una grattugiata di noce moscata, sale, pepe e mescolate bene fino a ottenere un composto omogeneo. Stendete la pasta brisée in una teglia rotonda, facendola aderire bene al fondo e ai bordi, e bucherellatela con una forchetta.
Mentre le verdure raffreddano, preriscaldate il forno a 180°C, quindi distribuite uniformemente le verdure cotte sul fondo della pasta sfoglia e aggiungetevi sopra i tranci MOWI GOURMET INFUSIONS Mediterraneo tagliati a pezzi, dopo averli cotti in microonde per 2,5 minuti. A questo punto versate sopra il composto di uova e panna, assicurandovi che sia distribuito uniformemente.
Quando il forno è caldo, infornate la quiche e cuocetela per circa 30 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e il ripieno risulta ben cotto e sodo. Lasciate intiepidire leggermente la quiche prima di tagliarla a fette e gustarla: buon appetito!
MOWI GOURMET INFUSIONS Mediterraneo
Formato: 220 g (2 tranci)
Prezzo suggerito a partire da 8,29€
MOWI… per un benessere Spudoratamente Buono!
