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Bolzano/Bozen

Abbinamento d’eccellenza: Cantina San Michele Appiano sposa i sapori liguri del Ristorante Da i Gemelli di Portofino (GE)

San Michele Appiano, cantina tra le più premiate in Alto Adige, abbraccia le eccellenze liguri del R…
Bolzano/Bozen, Trentino Alto Adige

STINCO ALPINO ALLE ERBE: Tradizione, gusto, praticità in tavola

Recla azienda di riferimento per la qualità dei suoi prodotti altoatesini, sorprende ancora con il s…
Bolzano/Bozen, Trentino Alto Adige

Canederli di ricotta fritti con sorbetto alle mele Topaz Bio Val Venosta

Solo il meglio dell’eccellenza culinaria altoatesina racchiusa in un dolce da acquolina in bocca. La…
Bolzano/Bozen, Trentino Alto Adige

Vacanze in un maso Gallo Rosso in Alto Adige?

Ecco il catalogo “Agriturismo – le vacanze diverse” 2025.…
Bolzano/Bozen, Trentino Alto Adige

Formaggio Montagna San Candido di Latteria Tre Cime

Realizzato con il prezioso Latte Fieno STG…
Bolzano/Bozen, Trentino Alto Adige

Liquore di Mirtilli e Cirmolo by Pircher Distilleria: il liquore nobile dell’Alto Adige dall’aroma delicato

Pircher, storica azienda altoatesina nata nel 1884 e da cinquant’anni produttrice di pregiati distil…
Bolzano/Bozen, Trentino Alto Adige

Topaz BIO Val Venosta, la mela ricca di potassio che rinfresca il palato in un morso

Acidità non sempre è sinonimo di spiacevolezza, tutt’altro. Lo sa bene Topaz BIO Val Venosta, la mel…
Bolzano/Bozen, Trentino Alto Adige

Abbazia di Novacella celebra la sorprendente capacità di sfidare il tempo del Kerner Praepositus

Vivace e dinamico in gioventù, con il passare degli anni dimostra di saper evolvere e acquisire prof…
Bolzano/Bozen, Trentino Alto Adige

Full Moon Dinner: l’Alpe di Rodengo e Luson si trasformano nel palcoscenico naturale dell’incontro tra sapori autentici e paesaggi suggestivi

Tra sapori e panorami mozzafiato prende vita Full Moon Dinner tre serate imperdibili da vivere con t…
Bolzano/Bozen, Trentino Alto Adige

Un panettone al miso e cioccolato bianco che si sforna fino a Pasqua: al ConTanima di Bolzano, chef Dario Tornatore reinventa il grande classico natalizio

Solo 30 pezzi a settimana: è questa la produzione limitata dei panettoni gourmet al miso e cioccolat…
Bolzano/Bozen, Trentino Alto Adige

Idee sfiziose ed equilibrate per arricchire i piatti nella stagione più fredda

Due ricette ricche di gusto con Speck Alto Adige IGP e Formaggio Stelvio DOP.…
Bolzano/Bozen, Trentino Alto Adige

Braeburn BIO Val Venosta, la varietà multi-talent dal profilo equilibrato

Il tempo, la pazienza, l’attesa: sono il segreto per dare un volto nuovo alle cose. Lo sa bene Braeb…
Bolzano/Bozen, Trentino Alto Adige

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